Ինչու՞ վեգանները խուսափում են թուզից: Արգելված «մրգի» առեղծվածը
Բովանդակություն
Լսե՞լ եք, որ թուզը վեգան չէ: Սա այս համեղ ու սննդարար մթերքի շուրջ հակասություններից մեկն է։
Տես նաեւ: Ձայնագրման ծալովի թուղթը պահանջում է տեխնիկա և հմտություն: Ընդունո՞ւմ եք մարտահրավերը:Բայց սա ճի՞շտ է: Իսկ ինչո՞ւ են որոշ մարդիկ հավատում դրան: Շարունակեք կարդալ՝ հասկանալու համար, թե ինչ է թուզը, ինչպես է այն բազմանում և ինչ կապ ունի միջատների հետ։ Ստուգե՛ք այն:
Թուզը պտուղ է, թե ծաղիկ:
Թուզը Moraceae ընտանիքի ծառի թզենու պտուղն է: Բայց դա սովորական միրգ չէ, քանի որ, ըստ էության, դա ինֆրուկտեսցեն է, այսինքն՝ ավելի փոքր մրգերի խումբ, որը ձևավորվում է մսոտ կառուցվածքի ներսում, որը կոչվում է սիկոնիում, մի տեսակ շրջված ծաղիկ, որն ունի հարյուրավոր էգ և արու ծաղիկներ։
Ինչպե՞ս է բազմանում թուզը:
Այս հյութեղ կերակուրը բազմանում է խաչաձև փոշոտում կոչվող գործընթացի միջոցով, որը կախված է որոշակի միջատի մասնակցությունից. Բլաստոֆագա և ունի շատ հետաքրքիր և բարդ կյանքի ցիկլ:
Թզենու էգ կրետը մտնում է արու թզի սիկոնիում, որը կոչվում է կապրիֆիգո, որպեսզի իր կանացի ծաղիկների մեջ ձվեր ածի:
Դրանով նա իր հետ տանում է արու կապրիֆիգո ծաղիկների ծաղկափոշին, որոնք կպչում են նրա մարմնին: Ձվերը ածելուց հետո նա մահանում է հենց սիկոնիումի ներսում: Արու օձերը դուրս են գալիսէգ ծաղիկները և բեղմնավորել էգ կրետներին, որոնք դեռ ծաղիկների մեջ են: Այնուհետև նրանք անցք են բացում սիկոնիումում, որպեսզի էգ իշամեղները կարողանան դուրս գալ:
Էգերը թողնում են կապրիֆիգոն, որը կրում է ծաղկափոշին և թռչում են այլ սիկոնիում փնտրելու՝ իրենց ձվերը դնելու համար: Նրանք կարող են մտնել կապրիֆիգո կամ ուտելի թուզ, որը իգական սորտ է, որը սերմեր չի տալիս:
Եթե նրանք հայտնվում են կապրիֆիգոյի մեջ, նրանք կրկնում են վերարտադրության ցիկլը: Եթե նրանք մտնում են ուտելի թզի մեջ, ապա նրանք չեն կարող ձու ածել, քանի որ ծաղիկները ստերիլ են: Միջատներն ի վերջո սատկում են սիկոնիումի ներսում և մարսվում են բույսի ֆերմենտների կողմից:
Տես նաեւ: Մղձավանջի հետևում գտնվող հաղորդագրությունը. այն, ինչ կարող է բացահայտել ընկնելու մասին երազելըԱրդյո՞ք թուզը վեգան է:
Թուզի վեգան լինել-չլինելու մասին հակասությունները ծագում են այն պատճառով, որ սիկոնիումի ներսում թզենիների առկայությունը: Ոմանք կարծում են, որ թուզ ուտելը ենթադրում է կենդանական ծագման մթերք օգտագործել և նպաստել միջատների մահվանը։
Մյուսները պնդում են, որ թուզը բուսակեր է, քանի որ բույսի և կրետի միջև փոխհարաբերությունները բնական են և օգտակար երկու տեսակների համար, և որ որևէ շահագործում կամ կենդանիների տառապանք չկա:
Այս հարցի պատասխանը կախված է վեգանիզմի սահմանումից, որը յուրաքանչյուր մարդ ընդունում է: Հետևաբար, յուրաքանչյուր վեգան պետք է որոշի՝ թուզը իր սննդակարգի մաս է, թե ոչ:
