Vet du hva forskjellen er mellom peppermynte og peppermynte? Finn det ut!
![Vet du hva forskjellen er mellom peppermynte og peppermynte? Finn det ut!](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Du har sikkert hørt om og til og med forvekslet mynte med mynte. Men når alt kommer til alt, vet du hovedforskjellene mellom disse to artene? Selv om det er en viss overlapping mellom plantene som omtales som spearmint og peppermynte, er det betydelige forskjeller mellom dem.
For det første er det viktig å merke seg at "spearmint" er et generelt begrep som refererer til flere arter av planter av slekten Mentha, mens "mentha" vanligvis brukes for å referere til en spesifikk mynteart, Mentha piperita . Men i noen sammenhenger brukes de to ordene om hverandre.
Når det gjelder smak og aroma, har mynte en sterkere og mer krydret kvalitet enn de fleste andre mynter. Dette skyldes det faktum at mynte inneholder en forbindelse kalt mentol i høyere mengder enn andre myntearter. Mentol er ansvarlig for følelsen av friskhet og avkjøling som mynte produserer når den konsumeres eller brukes i produkter som tannkrem eller leppepomade.
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/455/n8trl4s8mc.jpg)
Reproduksjon: Freepik
En annen viktig forskjell mellom mynte og mynte er utseendet til planter. Peppermynte er en flerårig plante som vokser til omtrent tre fot høy, med mørkegrønne blader og rosa eller lilla blomster. Mynteblader er ovale og har taggete kanter. Mintstilker er firkantede i stedet for runde. Allerede andreSpearmyntearter som peppermynte ( Mentha piperita ) kan skilles ut ved sine mer avrundede blader, mindre takkede marger og rødere stilker.
Se også: Forvandle hagen din: lær hvordan du planter og tar vare på den fantastiske tøffelenTil slutt, når det gjelder kulinariske bruksområder, brukes mynte ofte i oppskrifter som krever en sterk og forfriskende smak og aroma, som te, desserter og cocktailer. Andre arter av mynte, som mynte ( Mentha spicat a), er mildere og brukes ofte i velsmakende retter som salater og sauser.
Se også: Forsvinning av penger hos Nubank: Kundene får panikk. Finn ut hva som forårsaket problemetKort sagt, mynte er en spesifikk art av mynte som har en sterkere smak og aroma og som ofte brukes i oppskrifter som krever en forfriskende kvalitet. Andre myntearter har mildere smaker og brukes i en rekke salte og søte retter.