ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਸੁਆਦ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਬਣਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ।
ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਛਿੱਲ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ, ਜੋ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲਣ ਵੇਲੇ, ਇਸਦੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਆਦਤ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫਿਲਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। . ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ।
ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਹਨਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਕਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਦਬਾਓ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ।
ਜੇਕਰ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਚਾਚੇ ਦੁਆਰਾ ਤਰਜੀਹੀ 6 ਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ; ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ?ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਚਾਹ ਬਣਾਓ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਹ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੁਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾਖਪਤ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਆਪਣੀਆਂ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਇਨ ਨਾ ਛੱਡੋਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੌਲਾਂ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੋਥ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਲਸਣ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਾਭ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।
