Hvidløg bruges i vid udstrækning til madlavning, men skallerne kan også være nyttige.

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Indholdsfortegnelse

Madlavning er en næsten daglig opgave, og mange retter bruger hvidløg som ingrediens. Bare duften af denne delikatesse, der sauteres, er nok til at få munden til at løbe i vand hos mange mennesker.

Hvad mange ikke er klar over, er, at man ikke kun kan bruge deres indre, men også deres skræl til mange forskellige formål.

Hvis du er en af dem, der allerede smider skrællerne ud, når du piller hvidløg, er det vigtigt at gøre op med den vane! Vask maden grundigt, før du piller den, og gem det, der ellers ville gå til spilde.

Denne beskyttende hinde af mad, som ellers ville blive smidt ud, kan bruges til at tilføje smag til bouillon, som krydderi og endda til medicinske formål. Anvendelsesmulighederne for hvidløgsskræller er mange.

Hvidløgsskræller, løgskræller og grøntsagsskræller som gulerødder kan bruges til at lave en lækker bouillon! Saml disse og lad dem ligge i fryseren, indtil du har en betydelig mængde. Kog derefter denne bouillon og si den, og smid til sidst affaldet væk.

Hvis barken tørres og knuses, kan den også bruges som krydderi. Den tørrede bark kan også bruges til at lave et krydderi. te til medicinske formål.

Se også: Blodblad eller iresine: en vidunderlig prydplante, som du kan have derhjemme!

Hvordan bruger man hvidløgsskal?

Som enhver anden te skal du koge vandet og tilsætte ingrediensen, i dette tilfælde skrællerne. Lad det derefter trække i et par minutter, og så er det klar til at blive drukket.

Lad skrællerne tørre, og mal dem, så de kan bruges til at forbedre andre krydderier eller som krydderi i sig selv i kød, grøntsager, ris osv.

Som allerede nævnt kan hvidløgsskræller bruges til at lave supper og bouillon generelt. Når de er færdige, kan du fjerne resterne eller endda servere retten med dem, hvis du ønsker det.

Hvilke fordele er der ved at bruge hvidløgsskaller?

Hvidløgsskal kan give flere fordele, da det har bioaktive forbindelser. Det har en antiinflammatorisk virkning, hjælper med blodtrykket, er en antioxidant og hjælper også med at forhindre fra hjertesygdom .

Det skal bemærkes, at fordelene blev opdaget i laboratorie- og/eller dyreforsøg, så de er måske ikke så effektive.

Se også: En edderkop, der ligner en påfugl - mød denne eksotiske art af spindlere

Michael Johnson

Jeremy Cruz er en erfaren finansekspert med en dyb forståelse af det brasilianske og globale marked. Med over to årtiers erfaring i branchen har Jeremy en imponerende track record med at analysere markedstendenser og give værdifuld indsigt til både investorer og fagfolk.Efter at have opnået sin mastergrad i finans fra et velrenommeret universitet, påbegyndte Jeremy en succesfuld karriere inden for investeringsbankvirksomhed, hvor han finpudrede sine færdigheder i at analysere komplekse finansielle data og udvikle investeringsstrategier. Hans medfødte evne til at forudsige markedsbevægelser og identificere lukrative muligheder førte til, at han blev anerkendt som en betroet rådgiver blandt sine jævnaldrende.Med en passion for at dele sin viden og ekspertise startede Jeremy sin blog, Hold dig opdateret med alle oplysninger om de brasilianske og globale finansielle markeder, for at give læserne opdateret og indsigtsfuldt indhold. Gennem sin blog sigter han mod at give læserne den information, de har brug for, for at træffe informerede økonomiske beslutninger.Jeremys ekspertise strækker sig ud over blogging. Han er blevet inviteret som gæstetaler ved adskillige branchekonferencer og seminarer, hvor han deler sine investeringsstrategier og indsigter. Kombinationen af hans praktiske erfaring og tekniske ekspertise gør ham til en efterspurgt foredragsholder blandt investeringsprofessionelle og håbefulde investorer.Ud over sit arbejde iJeremy er en ivrig rejsende med en stor interesse for at udforske forskellige kulturer. Dette globale perspektiv giver ham mulighed for at forstå sammenhængen mellem de finansielle markeder og give unik indsigt i, hvordan globale begivenheder påvirker investeringsmuligheder.Uanset om du er en erfaren investor eller en, der ønsker at forstå kompleksiteten på de finansielle markeder, giver Jeremy Cruz's blog et væld af viden og uvurderlige råd. Følg med på hans blog for at få en grundig forståelse af de brasilianske og globale finansmarkeder og bliv et skridt foran på din økonomiske rejse.