กระเทียมมักใช้ในการเตรียมอาหาร แต่เปลือกของกระเทียมก็มีประโยชน์เช่นกัน เช็คเอาท์
![กระเทียมมักใช้ในการเตรียมอาหาร แต่เปลือกของกระเทียมก็มีประโยชน์เช่นกัน เช็คเอาท์](/wp-content/uploads/no-images.png)
สารบัญ
การทำอาหารเป็นงานที่ต้องทำเกือบทุกวัน และอาหารหลายๆ อย่างก็ใช้กระเทียมเป็นส่วนผสม แค่กลิ่นของอาหารอันโอชะที่ถูกผัดก็เพียงพอที่จะทำให้หลายคนน้ำลายสอแล้ว
สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือไม่เพียงแต่ใช้เครื่องในได้เท่านั้น แต่หนังยังใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เมื่อปอกกระเทียมแล้วเอาเปลือกออก สิ่งสำคัญคือต้องเลิกนิสัยนี้ในอดีต! ล้างอาหารให้สะอาดก่อนปอกและสำรองสิ่งที่จะทิ้งลงถังขยะไว้ก่อนหน้านี้
ดูสิ่งนี้ด้วย: ความหมายแปลกๆ ของปลาบนธนบัตร 100 เรียลฟิล์มป้องกันอาหารที่จะถูกโยนทิ้งนี้สามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุป เป็นเครื่องปรุงรส หรือแม้แต่ใช้เป็นยารักษาโรค . เปลือกกระเทียมมีประโยชน์หลายอย่าง
กระเทียม หัวหอม และเปลือกผัก เช่น แครอท สามารถนำมาทำน้ำซุปแสนอร่อยได้! รวบรวมสิ่งตกค้างเหล่านี้และทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะมีจำนวนมาก หลังจากนั้น ต้มและกรองน้ำซุปนี้ ทิ้งส่วนที่เหลือออกไปในที่สุด
หากเปลือกแห้งและบด เปลือกก็สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้เช่นกัน เปลือกแห้งยังใช้ทำ ชา เพื่อวัตถุประสงค์ทางยาได้
เปลือกกระเทียมใช้อย่างไร?
ชงชา! เช่นเดียวกับชาทั่วไป คุณต้องต้มน้ำและเพิ่มส่วนผสม ในกรณีนี้คือเปลือก จากนั้นปล่อยให้ใส่สักครู่และจะพร้อมสำหรับการการบริโภค
ปล่อยให้เปลือกแห้งและบดให้ละเอียด ด้วยวิธีนี้ พวกมันสามารถใช้เพื่อเสริมเครื่องปรุงรสอื่นๆ หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสเอง ใช้ในเนื้อสัตว์ ผัก ข้าว และอื่นๆ
ดูสิ่งนี้ด้วย: Tuberosa: รู้จักสายพันธุ์นี้และเรียนรู้วิธีการปลูกอย่างถูกต้องตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เปลือกกระเทียมสามารถใช้ปรุงอาหารซุปและ น้ำซุปโดยทั่วไป เมื่อพร้อมแล้ว คุณสามารถกำจัดสิ่งตกค้างหรือแม้แต่เสิร์ฟอาหารกับพวกมันก็ได้หากต้องการ
เปลือกกระเทียมมีประโยชน์อะไรบ้าง
เปลือกกระเทียมมีประโยชน์หลายอย่าง ประโยชน์เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยเรื่องความดันโลหิต เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยป้องกัน โรคหัวใจ
ควรสังเกตว่ามีการค้นพบประโยชน์ในการศึกษาที่ดำเนินการในห้องปฏิบัติการ และ/หรือในสัตว์ ด้วยเหตุนี้ จึงอาจไม่ได้ผล