Určitě jste už někdy slyšeli o angreštu nebo jste si z něj dali zmrzlinu, že? Ale víte, jaké jsou jeho výhody?

Angrešt je červeně nebo černě zbarvené ovoce, které pochází z Evropy a běžně se používá k výrobě nápojů, jako jsou sirupy, šťávy, likéry a víno. Kromě toho se angrešt může jíst také čerstvý, vařený nebo nakládaný.

Je bohatý na vitamin C, antioxidanty a další pro zdraví důležité živiny. Červený rybíz je častější a má mírně trpkou chuť, zatímco černý rybíz má sladší a intenzivnější chuť.

Angrešt je ovoce bohaté na živiny a bioaktivní sloučeniny, díky nimž má několik zdraví prospěšných účinků. Mezi hlavní přínosy angreštu patří:

1. Posílení imunitního systému: angrešt je bohatý na vitamin C, důležitou živinu pro imunitní systém, která pomáhá předcházet nemocem a infekcím.
2. Ochrana před chronickými chorobami: angrešt je bohatý na antioxidanty, sloučeniny, které pomáhají v boji proti volným radikálům a chrání tělo před chronickými chorobami, jako je rakovina, srdeční choroby a cukrovka.
3. Zlepšení kardiovaskulárního zdraví: některé studie naznačují, že červený rybíz může pomáhat snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak, což může pomoci předcházet kardiovaskulárním onemocněním.
4. Zlepšení zdraví trávicího traktu: angrešt je bohatý na vlákninu, která pomáhá regulovat pohyb střev a předcházet problémům, jako je zácpa a průjem.
5. Snížení oxidačního stresu: angrešt obsahuje bioaktivní látky, které pomáhají snižovat oxidační stres v těle, což může pomoci předcházet neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
6. Zlepšení kognitivních funkcí: některé studie naznačují, že bioaktivní látky v angreštu mohou přispívat ke zlepšení kognitivních funkcí a paměti.

Je však důležité mít na paměti, že zdravotní účinky angreštu se mohou u jednotlivých lidí lišit a že konzumace tohoto ovoce by měla být součástí vyvážené a zdravé stravy.

Kromě toho je možné ovoce konzumovat různými způsoby, například ve šťávách, při přípravě dezertů, omáček, čajů nebo in natura.