Tha thu gu cinnteach air cluinntinn mun gooseberry no tha thu air thu fhèin a shlaodadh mu thràth le reòiteag air a dhèanamh bhon mheasan seo, ceart? Ach às deidh a h-uile càil, a bheil fios agad air na buannachdan aice?

'S e toradh dearg neo dubh a th' anns a' churrant, a thàinig às an Roinn Eòrpa bho thùs agus thathar ga chleachdadh gu bitheanta ann a bhith a' dèanamh dheochan leithid siorupan, sùgh, liqueurs agus fìon. A bharrachd air an sin, faodar curranan ithe ùr, bruich no picilte.

Tha e beairteach ann an bhiotamain C, antioxidants agus beathachadh cudromach eile airson slàinte. Tha currant dearg nas cumanta agus tha blas beagan searbhagach aige, agus tha blas nas binne agus nas dian aig currant dubh.

Is e toradh a tha beairteach ann am beathachadh agus todhar bith-ghnìomhach a th’ ann an Blackcurrant, a bheir grunn bhuannachdan slàinte dha. Am measg nam prìomh bhuannachdan a tha aig curranan, tha na leanas a’ seasamh a-mach:

1. Neartachadh an t-siostam dìon: tha curranan beairteach ann an bhiotamain C, beathachadh cudromach don t-siostam dìon, a chuidicheas le bhith a’ casg ghalaran is ghalaran.
2. Dìon an aghaidh ghalaran leantainneach: tha curranan beairteach ann an antioxidants, todhar a chuidicheas le bhith a’ sabaid radicals an-asgaidh agus a dhìonas a’ bhodhaig bho ghalaran leantainneach leithid aillse, tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair.
3. Slàinte Cardiovascular leasaichte: Tha cuid de sgrùdaidhean a 'moladh gum faodadh crann-dubh cuideachadh le bhith a' lùghdachadh ìrean colaistéarol agus bruthadh-fala, a dh'fhaodadh cuideachadh le casg a chur air galaran cardiovascular.
4. Slàinte cnàmhaidh nas fheàrr: tha curranan beairteach ann am freumhag, a chuidicheas le bhith a’ riaghladh gluasad caolan agus a’ casg duilgheadasan leithid giorrachadh agus a’ bhuinneach.
5. Lùghdachadh cuideam oxidative: Tha todhar bith-ghnìomhach ann an Blackcurrant a chuidicheas le cuideam oxidative a lughdachadh anns a’ bhodhaig, a chuidicheas le casg a chuir air galairean neurodegenerative leithid Alzheimer’s agus Parkinson’s.
6. Gnìomh Cognatach nas Fheàrr: Tha cuid de sgrùdaidhean a’ moladh gum faodadh na todhar bith-ghnìomhach a tha an làthair ann an curranan cuideachadh le bhith ag adhartachadh gnìomh inntinneil agus cuimhne.

Ach, tha e cudromach cuimhneachadh gum faod buannachdan slàinte curranan atharrachadh bho dhuine gu duine agus gum bu chòir caitheamh nam measan a bhith mar phàirt de dhaithead cothromach agus fallain.

A bharrachd air an sin, tha e comasach na measan ithe ann an diofar dhòighean, leithid ann an sùgh, ann a bhith ag ullachadh milseagan, sàsaichean, teatha no ann an nàdar.