Үхрийн нүд: энэ чамин жимсний ашиг тус, түүнийг хэрхэн хэрэглэх талаар мэдэх
Та үхрийн нүдийг сонссон байх, эсвэл энэ жимсээр хийсэн зайрмагны амттангаар хооллочихсон байна уу? Гэхдээ эцэст нь та түүний ашиг тусыг мэдэх үү?
Мөн_үзнэ үү: Гал тогооны анхааруулга: Агаарт шарагчинд попкорн хийх нь яагаад аюултай байж болох вэ?Үхрийн нүд нь Европоос гаралтай улаан эсвэл хар жимс бөгөөд сироп, жүүс, ликёр, дарс зэрэг ундаа үйлдвэрлэхэд түгээмэл хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна үхрийн нүдийг шинэхэн, чанаж болгосон эсвэл даршилсан хэлбэрээр хэрэглэж болно.
Энэ нь витамин С, антиоксидант болон бусад эрүүл мэндэд чухал тэжээллэг бодисоор баялаг. Улаан үхрийн нүд нь илүү түгээмэл бөгөөд бага зэрэг хүчиллэг амттай байдаг бол хар үхрийн нүд нь илүү амттай, илүү хүчтэй амттай байдаг.
Мөн_үзнэ үү: Та Бразилд дижитал нөлөөлөгч болохыг мөрөөддөг үү? Үүнээс хэр их орлого олох боломжтойг олж мэдээрэйҮхрийн нүд нь шим тэжээл, био идэвхит нэгдлээр баялаг жимс бөгөөд эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай. Үхрийн нүдний гол ашиг тусын дотроос дараахь зүйлийг онцлон тэмдэглэж болно:
- Дархлаа бэхжүүлэх: Үхрийн нүд нь дархлааны тогтолцоонд чухал тэжээл болох витамин С-ээр баялаг бөгөөд өвчин, халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
- Архаг өвчнөөс хамгаалах: Үхрийн нүд нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, хорт хавдар, зүрхний өвчин, чихрийн шижин зэрэг архаг өвчнөөс биеийг хамгаалахад тусалдаг антиоксидантаар баялаг.
- Зүрх судасны эрүүл мэнд сайжирна: Зарим судалгаагаар үхрийн нүд нь холестерины түвшин болон цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг гэж үздэг.
- Хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулна: Үхрийн нүд нь эслэгээр баялаг тул гэдэс дотрыг зохицуулах, өтгөн хатах, суулгах зэрэг асуудлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
- Исэлдэлтийн стрессийг бууруулах: Үхрийн нүд нь бие махбод дахь исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалдаг био идэвхит нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь Альцгеймер, Паркинсон зэрэг мэдрэлийн доройтлын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
- Танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа сайжирсан: Зарим судалгаагаар үхрийн нүдэнд агуулагдах био идэвхит нэгдлүүд нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, ой санамжийг сайжруулахад тусалдаг гэж үздэг.
Гэсэн хэдий ч үхрийн нүдний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь хүн бүрт харилцан адилгүй байдаг тул жимсний хэрэглээ нь тэнцвэртэй, эрүүл хооллолтын нэг хэсэг байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Үүнээс гадна жимсийг шүүс, амттан, сүмс, цай бэлтгэх, байгалийн гаралтай гэх мэт янз бүрийн аргаар хэрэглэж болно.
