Liten i størrelse og stor i fordeler: bli kjent med umbu
![Liten i størrelse og stor i fordeler: bli kjent med umbu](/wp-content/uploads/agroneg-cio/1052/lhzlyh5f5v.jpg)
Innholdsfortegnelse
Typisk for caatinga, umbu er en rund og liten frukt, som har stor næringsverdi. Rik på vitamin A, vitamin C og B-vitaminer, samt antioksidanter.
Det finnes også mineraler som kalsium, fosfor og jern, umbu hjelper til med å bekjempe kroniske sykdommer, i tillegg til å styrke immuniteten .
Den modne frukten er syrlig og lett søt. Det er ikke tilfeldig at umbu ofte brukes til fremstilling av gelé, syltetøy og typiske søtsaker, blant dem den berømte "bom nego", som ligner et veldig velsmakende tyggbart godteri, vanlig i regionen Bahia.
Så nå som du er mer kjent med frukten, bli kjent med dens viktigste fordeler. Sjekk ut!
Se også: Tror du at intelligensen din er over gjennomsnittet? Vet hvilke tegn som kan indikere ja![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/1052/lhzlyh5f5v.jpg)
Reproduksjon: Freepik
Hjelper med å øke immuniteten
Som allerede nevnt skiller umbu seg ut for å ha et høyt innhold av vitaminer og antioksidanter. Spesielt vitamin A og C bidrar til å styrke kroppens forsvarssystem og har også en antioksidantvirkning.
I tillegg er umbu også rik på B-vitaminer, som aktivt hjelper nervesystemets funksjon.
Den har et høyt mineralinnhold
Umbufrukten regnes som en av de mest komplette fruktene, siden den er rik på essensielle mineraler for kroppen, som kalsium , fosfor, jern, kalium og sink. Derfor anbefales det å tilberede dem i form av te, juice eller til og medbraisert.
Se også: Araçáboi: Oppdag fordelene med denne sure frukten for helsenDe er proteinkilder med medisinske egenskaper
I tillegg til frukten kan bladene og røttene til umbu-treet også konsumeres. Spesielt Umbu-blader har et høyt proteininnhold, vitamin C og medisinske egenskaper som hjelper til med tarmens funksjon og akselererer metabolismen.