Araçáboi: Oppdag fordelene med denne sure frukten for helsen
![Araçáboi: Oppdag fordelene med denne sure frukten for helsen](/wp-content/uploads/aracaboi-conheca-os-beneficios-dessa-fruta-acida-para-a-saude.jpg)
Innholdsfortegnelse
araçá-boi , også kjent som "yoghurtfrukt", har det vitenskapelige navnet Eugenia stipitata og er hjemmehørende i Amazonas-regionen. Den kan imidlertid dyrkes i tropiske og fuktige områder i Sentral- og Sør-Amerika.
Det finnes andre varianter av denne frukten i regionen, for eksempel rød guava, cora guava, strand guava, araçá- do-campo, araçá-do-mato, araçá-péra, araçá-rosa og araçá-piranga, som varierer i farge, størrelse og høyde på treet.
Araçá-boi er rund, med tynn bark og gul. I hver frukt er det ca 4 til 10 frø som er 1 cm lange. Navnet på frukten kommer fra Tupi-språket og betyr "plante som har øyne", på grunn av utseendet til et øye på fruktens skall.
Frukten er veldig sur og konsumeres oftest i juice, is og desserter. Interessert? Se under fordelene ved å innta araçá-boi-frukten.
Fordeler
Frukten er rik på vitamin A og B, i tillegg til å ha en stor mengde proteiner og næringsstoffer som hjelper livskvaliteten . I tillegg har araçá-boi andre viktige fordeler for helsen vår, som:
God funksjon av mage og tarm
Inntak av araçá-boi hjelper i riktig funksjon av fordøyelsessystemet, unngå diaré og forstoppelse, da det har en stor mengde fiber i sammensetningen.
Se også: Morning glory: lær hvordan du dyrker det og gjør miljøet ditt enda mer sjarmerendeAnti-kreftegenskaper ogr regulerer skjoldbruskkjertelen
Frukten har polyfenoler, stoffer som kan begrense veksten av svulster og forekomsten av skadelige frie radikaler. Inntak av araçá-boi hjelper til med å regulere skjoldbruskkjertelens metabolisme fordi den inneholder kobber, og hjelper også med produksjon og absorpsjon av hormoner
Hjerneutvikling og overflødig glukose
Frukten er en kilde til B-vitaminer, som B6 og B3, som er viktige for hjernens utvikling. I tillegg bidrar forbruket av araçá-boi til å kontrollere diabetes, ved å regulere sukkermengden i kroppen, i tillegg til å redusere glukose og bidra til å gå ned i vekt.
Hvordan konsumerer jeg det?
Araçá-boi er mest konsumert som ingrediens til gelé, kaker og andre desserter. På grunn av sin tynne og fløyelsmyke hud, er frukten ikke ofte funnet i den sørlige regionen av landet. Videre kan araçá finnes mellom månedene mars til juni.
Se også: Lær hvordan du planter oliven hjemme