Die geheim agter die smaak: weet watter bestanddeel Coke en Pepsi onderskei
INHOUDSOPGAWE
In Brasilië, advertensieveldtogte soos "Daar is net Pepsi , ok?" of Coca-Cola Kersgeskenke word deur die meerderheid van die bevolking verwelkom en onthou. Albei handelsmerke geniet wêreldwye sukses.
Blikkies en bottels van albei cola-handelsmerke word algemeen in kroeë, restaurante, bioskope en kitskoskettings aangetref. Alhoewel hulle soortgelyk in kleur en smaak is, is daar 'n spesiale bestanddeel wat Coke en Pepsi onderskei.
Ten spyte van die wedywering tussen Coke- en Pepsi-aanhangers, glo baie dat die geure baie ooreenstem. Daarbenewens is daar verskeie ooreenkomste tussen hierdie twee handelsmerke, insluitend algemene bestanddele in hul voedingstabelle en bestanddeellyste.
Koolzuurhoudende water, kafeïen , versoeters, geure en kleure is van die belangrikste bestanddele gevind in beide drankies. Daar is egter een spesiale bestanddeel wat veral die twee koeldranke onderskei, maar word ook in albei aangetref.
Sien ook: Swartbessie: ken die voordele van hierdie eksotiese vrug en hoe om dit te eetThe Different Ingredient
Sitroensuur is 'n algemene bestanddeel in koolzuurhoudende koeldranke, wat die funksie om die geur te versterk en die soetheid te balanseer. Die hoeveelheid van hierdie komponent in die drankie kan egter sy geur aansienlik verander.
Terwyl Coca-Cola 'n laer hoeveelheid sitroensuur in sy formule het en meer fosforsuur gebruik, wat die drank 'ngladder en minder suur in smaak, Pepsi bevat 'n hoër konsentrasie sitroensuur, wat lei tot 'n suurder smaak, wat deur sommige proeërs beskryf word as vrugtig, verfrissend en sitrusagtig.
Alhoewel beide handelsmerke soortgelyke bestanddele soos koolzuurhoudende water deel. , kafeïen, versoeters, geure en kleure, die sitroensuurinhoud is die faktor wat die smaak van hierdie twee gewilde koladrankies die meeste onderskei.
Sien ook: Bly voortaan weg van vrugte wat reeds op die rakke gesny is; Verstaan hoekom!As jy 'n aanhanger van Coca-Cola of Pepsi is, let op, let op na die smaak van die drankie die volgende keer as jy dit drink en kyk of jy die verskille in smaak kan agterkom!