රසය පිටුපස ඇති රහස: කෝක් සහ පෙප්සි වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කුමන අමුද්‍රව්‍යදැයි දැන ගන්න
අන්තර්ගත වගුව
බ්‍රසීලයේ, “ඇත්තේ පෙප්සි පමණයි, හරිද?” වැනි ප්‍රචාරණ ව්‍යාපාර. හෝ Coca-Cola නත්තල් තෑගි ජනගහනයෙන් බහුතරයක් විසින් පිළිගනු ලබන අතර මතක තබා ගනී. සන්නාම දෙකම ගෝලීය සාර්ථකත්වය භුක්ති විඳිති.
කෝලා සන්නාම දෙකේම කෑන් සහ බෝතල් සාමාන්යයෙන් බාර්, අවන්හල්, සිනමාහල් සහ ක්ෂණික ආහාර දාම තුළ දක්නට ලැබේ. ඒවා වර්ණයෙන් හා රසයෙන් සමාන වුවද, කෝක් සහ පෙප්සි වෙනස් කරන විශේෂ අමුද්‍රව්‍යයක් ඇත.
කෝක් සහ පෙප්සි රසිකයින් අතර එදිරිවාදිකම් තිබුණද, බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරන්නේ රසයන් බොහෝ දුරට සමාන බවයි. මීට අමතරව, මෙම වෙළඳ නාම දෙක අතර සමානකම් කිහිපයක් ඇත, ඒවායේ පෝෂණ වගු සහ අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුවේ ඇති පොදු අමුද්‍රව්‍ය ඇතුළුව.
කාබනීකෘත ජලය, කැෆේන් , පැණි රසකාරක, රස සහ වර්ණ ප්‍රධාන වේ. බීම දෙකෙහිම අඩංගු අමුද්‍රව්‍ය. කෙසේ වෙතත්, සිසිල් බීම වර්ග දෙක කැපී පෙනෙන ලෙස වෙනස් කරන එක් විශේෂ අමුද්‍රව්‍යයක් ඇත, නමුත් දෙකෙහිම ද දක්නට ලැබේ.
බලන්න: Ipêroxus: පිළිකාවට එරෙහි සටනේ රහස? දැන් සොයා බලන්න!වෙනස් අමුද්‍රව්‍යය
සිට්‍රික් අම්ලය කාබනීකෘත සිසිල් බීමවල බහුලව භාවිතා වන ද්‍රව්‍යයකි. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සහ පැණි රස සමතුලිත කිරීමේ කාර්යය. කෙසේ වෙතත්, පානයෙහි ඇති මෙම සංරචකයේ ප්‍රමාණය එහි රසය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් කළ හැකිය.
බලන්න: ජානුබා: මෙම ඖෂධීය ශාකය සොයා ගන්නකොකා-කෝලා එහි සූත්‍රයේ අඩු සිට්‍රික් අම්ල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර වැඩි පොස්පරික් අම්ලයක් භාවිතා කරන අතර එමඟින් පානයට ලබා දෙයි.රසයෙන් සිනිඳු සහ අඩු ආම්ලිකතාවය, පෙප්සි වල සිට්‍රික් අම්ලයේ වැඩි සාන්ද්‍රණයක් අඩංගු වන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස වඩාත් ඇඹුල් රසයක් ඇත, සමහර රස පරීක්ෂකයින් විසින් පලතුරු, ප්‍රබෝධමත් සහ පැඟිරි ලෙස විස්තර කරයි.
වෙළඳනාම දෙකම කාබනීකෘත ජලය වැනි සමාන අමුද්‍රව්‍ය බෙදා ගත්තද , කැෆේන්, රසකාරක, රස සහ වර්ණ, සිට්‍රික් අම්ලය මෙම ජනප්‍රිය කෝලා බීම වර්ග දෙකෙහි රසය වඩාත් වෙනස් කරන සාධකය වේ.
ඔබ Coca-Cola හෝ Pepsi රසිකයෙක් නම් අවධානය යොමු කරන්න. ඊළඟ වතාවේ ඔබ පානය කරන විට පානයෙහි රසයට සහ රසයෙහි වෙනස්කම් ඔබට දැකිය හැකිදැයි බලන්න!
