La sekreto malantaŭ la gusto: sciu, kiu ingredienco distingas Coke kaj Pepsi
Enhavtabelo
En Brazilo, reklamaj kampanjoj kiel "Estas nur Pepsi , ĉu bone?" aŭ Koka-kolao Kristnaskaj donacoj estas bonvenigitaj kaj memoritaj de la plimulto de la loĝantaro. Ambaŭ markoj ĝuas tutmondan sukceson.
Ladskatoloj kaj boteloj de ambaŭ kolaomarkoj estas kutime trovitaj en trinkejoj, restoracioj, kinejoj kaj rapidmanĝĉenoj . Kvankam ili estas similaj laŭ koloro kaj gusto, ekzistas speciala ingredienco kiu diferencigas Coke kaj Pepsi.
Vidu ankaŭ: Adiaŭ al la maljunuloj: 5 profesioj malaperis kun la progreso de teknologioMalgraŭ la rivaleco inter fervoruloj de Coke kaj Pepsi, multaj kredas, ke la gustoj estas tre similaj. Krome, ekzistas pluraj similecoj inter ĉi tiuj du markoj, inkluzive de komunaj ingrediencoj en iliaj nutraj tabeloj kaj ingredienclistoj.
Vidu ankaŭ: Ĉu vi sonĝis pri araneo? Malkovru la spiritan signifon malantaŭ ĝiGarbigita akvo, kafeino , dolĉigiloj, gustoj kaj koloroj estas kelkaj el la ĉefaj. ingrediencoj trovitaj en ambaŭ trinkaĵoj. Tamen ekzistas unu speciala ingredienco, kiu precipe diferencigas la du nealkoholaĵojn, sed troviĝas ankaŭ en ambaŭ.
La Malsama Ingredienco
Citra acido estas ofta ingredienco en karbonigitaj nealkoholaĵoj, kiu havas la funkcio plibonigi la guston kaj ekvilibrigi la dolĉecon. Tamen, la kvanto de ĉi tiu komponanto en la trinkaĵo povas signife ŝanĝi ĝian guston.
Dum Koka-kolao havas pli malaltan kvanton da citra acido en sia formulo kaj uzas pli da fosfora acido, kio donas al la trinkaĵo.pli glata kaj malpli acida en gusto, Pepsi enhavas pli altan koncentriĝon de citra acido, rezultigante pli acidan guston, priskribitan de kelkaj gustumantoj kiel frukteca, refreŝiga kaj citrusa.
Kvankam ambaŭ markoj dividas similajn ingrediencojn kiel karbonata akvo. , kafeino, dolĉigiloj, gustoj kaj koloroj, la enhavo de citrata acido estas la faktoro, kiu plej diferencas la guston de ĉi tiuj du popularaj kolao-trinkaĵoj.
Se vi estas ŝatanto de Koka-kolao aŭ Pepsi, atentu atentu. al la gusto de la trinkaĵo la venontan fojon kiam vi trinkos ĝin kaj vidu ĉu vi povas rimarki la diferencojn en gusto!
