Секрет вкуса: узнайте, какой ингредиент отличает CocaCola и Pepsi
Оглавление
В Бразилии такие рекламные кампании, как "Só tem Pepsi или новогодние подарки от Coca-Cola оба бренда пользуются успехом во всем мире.
Банки и бутылки с обеими марками безалкогольного напитка кола часто встречаются в барах, ресторанах, кинотеатрах и сетевых магазинах. быстрое питание Несмотря на то, что они похожи по цвету и вкусу, есть особый ингредиент, который отличает Coca-Cola и Pepsi.
Несмотря на соперничество между поклонниками кока-колы и пепси, многие считают, что вкусы у них весьма схожи. Кроме того, между этими двумя марками есть ряд общих черт, в том числе общие ингредиенты в таблицах питания и списках ингредиентов.
Смотрите также: Выйдет ли C&A из Бразилии? Узнайте все о новой проблеме фондового рынкаГазированная вода, кофеин Подсластители, ароматизаторы и красители - вот основные ингредиенты, входящие в состав обоих напитков. Однако есть один особый ингредиент, который заметно отличает эти два напитка, но в то же время присутствует в обоих.
Смотрите также: UNIASSELVI и Enem Blog предлагают бесплатный курс для Enem 2022Различные ингредиенты
Лимонная кислота - распространенный компонент безалкогольных газированных напитков, выполняющий функцию усиления вкуса и выравнивания сладости. Однако количество этого компонента в напитке может существенно изменить его вкус.
В то время как в рецептуре Coca-Cola содержится меньше лимонной кислоты и больше фосфорной, что придает напитку более мягкий, менее кислый вкус, в Pepsi концентрация лимонной кислоты выше, в результате чего напиток приобретает более кислый вкус, который некоторые дегустаторы характеризуют как фруктовый, освежающий и цитрусовый.
Несмотря на схожие ингредиенты, такие как газированная вода, кофеин, подсластители, ароматизаторы и красители, содержание лимонной кислоты является тем фактором, который в наибольшей степени отличает вкус этих двух популярных безалкогольных напитков.
Если вы являетесь поклонником Coca-Cola или Pepsi, обратите внимание на вкус напитка, когда вы будете пить его в следующий раз, и посмотрите, сможете ли вы заметить разницу во вкусе!