स्वादको पछाडिको रहस्य: जान्नुहोस् कुन घटकले कोक र पेप्सीलाई फरक पार्छ
सामग्री तालिका
ब्राजिलमा, "त्यहाँ मात्र पेप्सी , ठीक छ?" जस्ता विज्ञापन अभियानहरू। वा कोका-कोला क्रिसमस उपहारहरूलाई बहुसंख्यक जनसंख्याद्वारा स्वागत र सम्झना गरिन्छ। दुबै ब्रान्डहरूले विश्वव्यापी सफलताको आनन्द लिइरहेका छन्।
दुवै कोला ब्रान्डका क्यान र बोतलहरू प्राय: बार, रेस्टुरेन्ट, सिनेमाघर र फास्ट-फूड चेन मा पाइन्छ। यद्यपि तिनीहरू रंग र स्वादमा समान छन्, त्यहाँ एक विशेष सामग्री छ जसले कोक र पेप्सीलाई फरक पार्छ।
कोक र पेप्सी प्रशंसकहरू बीचको प्रतिस्पर्धाको बावजुद, धेरैले स्वादहरू धेरै समान छन् भन्ने विश्वास गर्छन्। थप रूपमा, यी दुई ब्रान्डहरू बीच धेरै समानताहरू छन्, तिनीहरूको पोषण तालिका र सामग्री सूचीहरूमा सामान्य सामग्रीहरू सहित।
यो पनि हेर्नुहोस्: तपाई पत्याउनुहुन्न! विश्वमा सबैभन्दा महँगो खाद्य मूल्यहरू हेर्नुहोस्कार्बोनेटेड पानी, क्याफिन , मिठाई, स्वाद र रंगहरू केही मुख्य हुन्। दुवै पेय पदार्थहरूमा पाइन्छ। यद्यपि, त्यहाँ एउटा विशेष तत्व छ जसले विशेष गरी दुई सफ्ट ड्रिंक्सलाई फरक पार्छ, तर दुबैमा पनि पाइन्छ।
विभिन्न सामग्री
साइट्रिक एसिड कार्बोनेटेड सफ्ट ड्रिंक्समा एक सामान्य तत्व हो, जसमा स्वाद बढाउने र मिठास सन्तुलन गर्ने कार्य। यद्यपि, पेयमा यो घटकको मात्राले यसको स्वादलाई उल्लेखनीय रूपमा परिवर्तन गर्न सक्छ।
जबकि कोका-कोलाको सूत्रमा साइट्रिक एसिडको मात्रा कम हुन्छ र फस्फोरिक एसिड बढी प्रयोग गरिन्छ, जसले पेयलाई एकस्वादमा चिल्लो र कम अम्लीय, पेप्सीमा साइट्रिक एसिडको उच्च सांद्रता हुन्छ, फलस्वरूप थप अमिलो स्वाद हुन्छ, जसलाई केही स्वादिलोहरूले फलफूल, स्फूर्तिदायी र सिट्रसी भनेर वर्णन गरेका छन्।
यद्यपि दुवै ब्रान्डहरूले कार्बोनेटेड पानी जस्ता समान सामग्रीहरू साझा गर्छन्। , क्याफिन, मिठाईहरू, स्वाद र रंगहरू, साइट्रिक एसिड सामग्रीले यी दुई लोकप्रिय कोला पेयहरूको स्वादलाई सबैभन्दा फरक पार्ने कारक हो।
यदि तपाईं कोका-कोला वा पेप्सीको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, ध्यान दिनुहोस्। अर्को पटक तपाईले पिउनु भएको पेयको स्वादको लागि र हेर्नुहोस् कि तपाईले स्वादमा भिन्नताहरू देख्न सक्नुहुन्छ!
यो पनि हेर्नुहोस्: सीमाहरू खोल्दै: द्रुत टिकटहरूको लागि सहिष्णुताको मार्जिन के हो?