Tajemství chuti: zjistěte, jaká složka odlišuje CocaColu a Pepsi od sebe
Obsah
V Brazílii se reklamní kampaně jako "Só tem Pepsi nebo vánoční dárky z Coca-Cola jsou vítány a pamatovány většinou obyvatelstva. Obě značky se těší celosvětovému úspěchu.
Plechovky a lahve obou značek kolového nealkoholického nápoje se běžně prodávají v barech, restauracích, kinech a obchodních řetězcích. rychlé občerstvení Přestože mají podobnou barvu i chuť, existuje zvláštní složka, která Coca-Colu a Pepsi odlišuje.
Navzdory rivalitě mezi fanoušky koly a pepsi se mnozí domnívají, že jejich chutě jsou si docela podobné. Kromě toho existuje mezi těmito dvěma značkami několik podobností, včetně společných složek v jejich výživových tabulkách a seznamech ingrediencí.
Sycená voda, kofein Mezi hlavní složky obou nápojů patří sladidla, aromata a barviva. Existuje však jedna zvláštní složka, která oba nealkoholické nápoje výrazně odlišuje, ale která se nachází v obou.
Viz_také: Naučte se, jak zasadit kaktus pin cushion a jak o něj pečovatRůzné složky
Kyselina citronová je běžnou složkou sycených nealkoholických nápojů, která má za úkol zvýraznit chuť a vyvážit sladkost. Množství této složky v nápoji však může výrazně změnit jeho chuť.
Viz_také: Víte, kolik potravinových košů můžete koupit za jednu minimální mzdu?Zatímco Coca-Cola má ve svém složení nižší obsah kyseliny citronové a používá více kyseliny fosforečné, která dodává nápoji jemnější, méně kyselou chuť, Pepsi obsahuje vyšší koncentraci kyseliny citronové, což má za následek kyselejší chuť, kterou někteří degustátoři popisují jako ovocnou, osvěžující a citrusovou.
Přestože obě značky mají podobné složky, jako je sycená voda, kofein, sladidla, aromata a barviva, obsah kyseliny citronové je faktorem, který nejvíce odlišuje chuť těchto dvou populárních kolových nealkoholických nápojů.
Pokud jste fanouškem Coca-Coly nebo Pepsi, věnujte při příštím pití pozornost chuti nápoje a zjistěte, zda si všimnete rozdílů v chuti!
