Tajomstvo chuti: zistite, ktorá zložka odlišuje CocaColu a Pepsi
Obsah
V Brazílii sa reklamné kampane ako "Só tem Pepsi alebo vianočné darčeky z Coca-Cola sú vítané a zapamätané väčšinou obyvateľstva. Obe značky sa tešia celosvetovému úspechu.
Plechovky a fľaše oboch značiek kolového nápoja sa bežne nachádzajú v baroch, reštauráciách, kinách a obchodných reťazcoch. rýchle občerstvenie Hoci majú podobnú farbu a chuť, existuje špeciálna zložka, ktorá odlišuje Coca-Colu a Pepsi.
Napriek rivalite medzi fanúšikmi koly a pepsi sa mnohí domnievajú, že ich chute sú si dosť podobné. Okrem toho existuje niekoľko podobností medzi týmito dvoma značkami vrátane spoločných zložiek v ich výživových tabuľkách a zoznamoch zložiek.
Sýtená voda, kofeín Sladidlá, arómy a farbivá sú niektoré z hlavných zložiek, ktoré sa nachádzajú v oboch nápojoch. Existuje však jedna špeciálna zložka, ktorá výrazne odlišuje tieto dva nealkoholické nápoje, ale ktorá sa tiež nachádza v oboch.
Rôzne zložky
Kyselina citrónová je bežnou zložkou sýtených nealkoholických nápojov, ktorej úlohou je zvýrazniť chuť a vyvážiť sladkosť. Množstvo tejto zložky v nápoji však môže výrazne zmeniť jeho chuť.
Zatiaľ čo Coca-Cola má vo svojom zložení nižšie množstvo kyseliny citrónovej a používa viac kyseliny fosforečnej, ktorá dodáva nápoju jemnejšiu, menej kyslú chuť, Pepsi obsahuje vyššiu koncentráciu kyseliny citrónovej, čo má za následok kyslejšiu chuť, ktorú niektorí degustátori opisujú ako ovocnú, osviežujúcu a citrusovú.
Hoci obe značky majú podobné zložky, ako je sýtená voda, kofeín, sladidlá, arómy a farbivá, obsah kyseliny citrónovej je faktorom, ktorý najviac odlišuje chuť týchto dvoch populárnych kolových nealkoholických nápojov.
Pozri tiež: Stabilný zväzok: Ako dlho po zoznámení je zväzok stanovený zákonom?Ak ste fanúšikom Coca-Coly alebo Pepsi, pri ďalšom pití venujte pozornosť chuti nápoja a zistite, či si všimnete rozdiely v chuti!
Pozri tiež: Už si to nemýľte! Hlavné rozdiely medzi marhuľou a broskyňou