Rahsia di sebalik rasa: ketahui bahan mana yang membezakan Coke dan Pepsi
Isi kandungan
Di Brazil, kempen pengiklanan seperti “Hanya ada Pepsi , boleh?” atau Coca-Cola Hadiah Krismas dialu-alukan dan diingati oleh majoriti penduduk. Kedua-dua jenama menikmati kejayaan global.
tin dan botol kedua-dua jenama cola biasanya ditemui di bar, restoran, pawagam dan rantaian makanan segera . Walaupun mereka serupa dari segi warna dan rasa, terdapat bahan istimewa yang membezakan Coke dan Pepsi.
Lihat juga: Kad menawarkan lebih banyak peluang untuk menang daripada loteri! Tahu cara bertaruhWalaupun terdapat persaingan antara peminat Coke dan Pepsi, ramai yang percaya bahawa perisanya sangat serupa . Di samping itu, terdapat beberapa persamaan antara kedua-dua jenama ini, termasuk ramuan biasa dalam jadual pemakanan dan senarai ramuan mereka.
Air berkarbonat, kafein , pemanis, perisa dan warna adalah antara yang utama bahan yang terdapat dalam kedua-dua minuman. Walau bagaimanapun, terdapat satu bahan istimewa yang membezakan kedua-dua minuman ringan, tetapi juga terdapat dalam kedua-duanya.
Ramuan Berbeza
Asid sitrik ialah bahan biasa dalam minuman ringan berkarbonat, yang mempunyai fungsi meningkatkan rasa dan mengimbangi kemanisan. Walau bagaimanapun, jumlah komponen ini dalam minuman boleh mengubah rasa dengan ketara.
Lihat juga: Adakah anda tahu kacang jalo? Ketahui lebih lanjut mengenainya dan faedahnyaSedangkan Coca-Cola mempunyai jumlah asid sitrik yang lebih rendah dalam formulanya dan menggunakan lebih banyak asid fosforik, yang memberikan minuman iturasa yang lebih licin dan kurang berasid, Pepsi mengandungi kepekatan asid sitrik yang lebih tinggi, menghasilkan rasa yang lebih masam, digambarkan oleh sesetengah pengecap sebagai buah-buahan, menyegarkan dan bersitrus.
Walaupun kedua-dua jenama berkongsi bahan yang sama seperti air berkarbonat , kafein, pemanis, perisa dan warna, kandungan asid sitrik adalah faktor yang paling membezakan rasa kedua-dua minuman cola popular ini.
Jika anda peminat Coca-Cola atau Pepsi, beri perhatian dan beri perhatian rasa minuman pada kali seterusnya anda meminumnya dan lihat jika anda dapat melihat perbezaan rasa!
