Lezzetin ardındaki sır: CocaCola ve Pepsi'yi birbirinden ayıran bileşeni öğrenin
İçindekiler
Brezilya'da "Só tem" gibi reklam kampanyaları Pepsi veya Noel hediyeleri Coca-Cola nüfusun çoğunluğu tarafından memnuniyetle karşılanmakta ve hatırlanmaktadır. Her iki marka da küresel başarıya sahiptir.
Her iki marka kolalı meşrubatın kutuları ve şişeleri barlarda, restoranlarda, sinemalarda ve zincir mağazalarda yaygın olarak bulunur. fast food Renk ve tat olarak benzer olsalar da, Coca-Cola ve Pepsi'yi birbirinden ayıran özel bir bileşen vardır.
Ayrıca bakınız: Luis Stuhlberger: sakarlıktan multimilyonerliğe ve Brezilya'nın en büyük fon yöneticiliğineCoke ve Pepsi hayranları arasındaki rekabete rağmen, birçok kişi tatlarının oldukça benzer olduğuna inanmaktadır. Ayrıca, bu iki marka arasında, beslenme tablolarındaki ve içerik listelerindeki ortak bileşenler de dahil olmak üzere çeşitli benzerlikler vardır.
Karbonatlı su, Kafein Tatlandırıcılar, tatlandırıcılar ve renklendiriciler her iki içecekte de bulunan ana bileşenlerden bazılarıdır. Bununla birlikte, iki alkolsüz içeceği önemli ölçüde ayıran, ancak her ikisinde de bulunan özel bir bileşen vardır.
Farklı bileşenler
Sitrik asit, gazlı alkolsüz içeceklerde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir ve aromayı arttırma ve tatlılığı dengeleme işlevine sahiptir. Bununla birlikte, bu bileşenin içecekteki miktarı tadını önemli ölçüde değiştirebilir.
Ayrıca bakınız: İçinde yatak bulunan banyo Airbnb'de 'süit' olarak kiralanıyorCoca-Cola'nın formülünde daha düşük miktarda sitrik asit bulunur ve daha fazla fosforik asit kullanılır, bu da içeceğe daha hafif, daha az asidik bir tat verirken, Pepsi daha yüksek konsantrasyonda sitrik asit içerir ve bu da bazı tadımcılar tarafından meyvemsi, ferahlatıcı ve narenciye olarak tanımlanan daha ekşi bir tada neden olur.
Her iki marka da gazlı su, kafein, tatlandırıcılar, tatlandırıcılar ve renklendiriciler gibi benzer bileşenleri paylaşsa da, sitrik asit içeriği bu iki popüler kolalı meşrubatın tadını en çok farklılaştıran faktördür.
Coca-Cola veya Pepsi hayranıysanız, bir dahaki sefere içtiğinizde içeceğin tadına dikkat edin ve aradaki lezzet farklarını fark edip edemeyeceğinize bakın!