Bu tip şirkətin əsas məqsədi müştərilərinə yaxşı vaxt keçirməkdir. Lakin barı idarə etmək və bunda uğurlu olmaq üçün bir neçə şeyi nəzərə almaq lazımdır.

Barınız üçün möhkəm təməl yaratmaq həm qısa, həm də uzunmüddətli perspektivdə biznesdə qalmaq üçün çox vacibdir. Kornell Universiteti tərəfindən aparılan bir araşdırma belə müəssisələrin 59%-nin ilk üç il ərzində uğursuz olduğunu müəyyən etdi. Ən böyük təhlükə fəaliyyətin ilk ilində olur, yeni barların 26%-i qapılarını bağlayır.

Yeni bar sahibi kimi cavab verməli olduğunuz ilk böyük sual budur: bu biznesin qiyməti nə qədərdir ? Bar açarkən hansı amilləri nəzərə almalısınız?

Belə bir işin açılması ilə bağlı amilləri və xərcləri başa düşmək vacibdir. Beləliklə, barınızı inzibati xətaların səbəb olduğu zərərdən qoruyursunuz. Gəlin Braziliyada sadə bar açmaq üçün nə lazım olduğuna nəzər salaq.

1. Konsepsiyanızı müəyyənləşdirin

Qiymətdən sonra sizə verməli olduğunuz ikinci sual budur: mən hansı barı açıb işlətmək istəyirəm?

İdman barı açmaq istəyirsiniz? Kokteyllər təqdim edən bar? Konsepsiyanızı dəqiqləşdirmək, barın açılması prosesində hərəkət edərkən verməli olduğunuz qərarları istiqamətləndirəcək.

Burada bar konsepsiyasına qərar verərkən nəzərə alınmalı bəzi suallar var:

• nə üçün Sənehtiraslı?
• İnkişaf zonasında hansı insanlar yaşayır?
• Nə cür insanları cəlb etmək istəyirsiniz?
• Bölgənizdə iqtisadiyyat necədir?
• Bazar hansı növ barlarla doymuşdur?
• Fəaliyyət göstərmək istədiyiniz məkanın ideal ölçüsü nədir?
• Barınız rəqiblərdən necə fərqlənəcək?
<7

Bu suallara cavab vermək ehtiraslarınıza uyğun gələn və sizi uğur qazanmaq üçün motivasiya edən konsepsiyanı tapmağa kömək edəcək.

2. Məkanın Tapılması

Konseptinizə qərar verdikdən sonra növbəti vacib qərar yerdir. Konseptiniz axtardığınız yerin növünə təsir etməlidir. Bir yer axtarmağa başladığınız zaman nəzərə alınmalı bir neçə amil var. Buraya yuxarıda qeyd olunan bazar mülahizələri daxildir.

Yerin həcmini, komandanın ölçüsünü, planını və konsepsiyanızın tələb etdiyi dizaynı tanıyın. Bu, barınız üçün düzgün ölçünü müəyyən etməyə kömək edəcək.

3. İcarəyə verin

Sadə və ucuz bar açmaq üçün ən yaxşı yol yeri icarəyə götürməkdir. Kommersiya icarəsinin orta qiyməti yerdən asılı olaraq 500 R$-dan 2500 R$-a qədər dəyişə bilər.

4. Tam barın alınması

Barın açılması xərclərini azaltmağın bir yolu artıq bar kimi qurulmuş bir yer almaqdır. Dəyərlər 10.000 R$-dan 100.000 R$-dan çox dəyişə bilər. Bar almaqQurulmuş bar başlanğıc xərclərini 25%-dən çox azalda bilər.

Həmçinin bax: Soda: Kişilərin Uzunmüddətli Sağlamlığı üçün Sürpriz Xəbərdarlıq

Müəyyən edilmiş barın alınması digər üstünlüklər də təklif edir:

Avadanlıq və tikinti xərclərini azaldan infrastruktur.

Bununla bağlı fikirlər icarəçinin əvvəlki fəaliyyətinə əsaslanan biznes potensialı.

Əməliyyat xərcləri haqqında məlumat.

5. Barınız harada yerləşəcək?

Nəzərə alınmalı olan başqa bir amil yerləşdiyiniz ərazidir. Məkan haqqında qərar verərkən nəzərə alınmalı olan bəzi məqamlar bunlardır:

• Ora hədəf müştəriniz üçün əlçatandırmı?
• Piyada tıxac varmı? Sərnişin daşınması?
• Ərazidə başqa şirkətlər varmı? Hansı növlər?
• Sahədə rəqiblər varmı?

6. Avadanlıq Xərcləri

İstər çubuq alırsınız, istərsə də onu sıfırdan tikirsinizsə, avadanlıq xərcləri olacaq.

Lavaboların, hava xətlərinin və dondurucuların sayını düşünün. Sonra stullar, masalar və dekorasiya kimi dizayn elementlərini əlavə edin. Bar avadanlığının qiyməti çox tez toplana bilər.

7. Lisenziyalar və İcazələr

Bar açmaq və spirtli içkilərin satışı üçün lazım olan lisenziyalar və icazələr tələb olunur. Lisenziyanın qiyməti əyalətinizdən asılı olaraq əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər.

8. Sadə çubuq yığmaq nə qədər başa gəlir?

Sürətli internet axtarışında sadə və tam çubuğun alınması və ya yığılmasının yoxlanılması mümkündür.sahibkar regiondan asılı olaraq 15.000 R$-dan 50.000 R$-a qədər dəyişən məbləğ xərcləyəcək.

Həmçinin bax: WePink-in BRL 200 fondu haqqında mifdən imtina: Dermatoloq Virginia məhsulu haqqında hər şeyi izah edir!