Jenis bisnis ini memiliki tujuan utama untuk memberikan waktu yang menyenangkan bagi pelanggannya. Namun untuk menjalankan sebuah bar, dan untuk menjadi sukses dalam hal itu, Anda perlu mempertimbangkan beberapa detail.

Menciptakan fondasi yang kuat untuk pub Anda sangat penting untuk tetap bertahan dalam bisnis, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Sebuah studi yang dilakukan oleh Cornell University menemukan bahwa 59% bisnis pub tutup dalam tiga tahun pertama. Bahaya terbesar terjadi pada tahun pertama beroperasi, dengan 26% pub baru menutup pintunya.

Inilah pertanyaan besar pertama yang harus Anda jawab sebagai pemilik bar baru: berapa biaya bisnis ini? Faktor-faktor apa saja yang harus Anda pertimbangkan saat membuka bar?

Memahami faktor dan biaya yang terkait dengan pembukaan bisnis semacam itu adalah kuncinya. Dengan cara ini, Anda melindungi bar Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh kesalahan administratif. Mari selami apa saja yang diperlukan untuk membuka bar sederhana di Brasil.

1. Tentukan konsep Anda

Setelah biaya, pertanyaan kedua yang perlu Anda tanyakan adalah: jenis pub seperti apa yang ingin saya buka dan operasikan?

Apakah Anda ingin membuka bar olahraga? Bar yang menyajikan koktail? Menyempurnakan konsep Anda akan memandu keputusan yang perlu Anda ambil saat Anda menjalani proses pembukaan bar.

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang perlu dipertimbangkan saat menentukan konsep pub Anda:

• Apa yang Anda sukai?
• Orang seperti apa yang tinggal di area pengembangan?
• Orang seperti apa yang ingin Anda tarik?
• Seperti apa perekonomian di wilayah Anda?
• Jenis pub mana yang sudah jenuh di pasaran?
• Berapa ukuran ideal situs yang ingin Anda operasikan?
• Bagaimana pub Anda akan menonjol di antara para pesaing?

Menjawab pertanyaan-pertanyaan ini akan membantu Anda menemukan konsep yang sesuai dengan minat Anda, sehingga Anda tetap termotivasi untuk sukses.

2. menemukan lokasi

Setelah Anda memutuskan konsep Anda, keputusan penting berikutnya adalah lokasi. Konsep Anda akan mempengaruhi jenis lokasi yang Anda cari. Ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan saat Anda mulai mencari lokasi, termasuk pertimbangan pasar yang disebutkan di atas.

Kenali jumlah ruang, jumlah staf, tata letak dan desain yang dibutuhkan konsep Anda. Hal ini akan membantu Anda menentukan ukuran yang tepat untuk bar Anda.

3. Sewa

Untuk membuka bar yang sederhana dan murah, cara terbaik adalah dengan menyewa tempat. Biaya rata-rata sewa komersial dapat berkisar dari R$500 hingga lebih dari R$2.500, tergantung lokasinya.

4. Beli satu batang penuh

Salah satu cara untuk mengurangi biaya pembukaan bar adalah dengan membeli ruang yang sudah mapan sebagai bar. Jumlahnya bisa berkisar dari R$10.000 hingga lebih dari R$100.000. Membeli bar yang sudah mapan dapat mengurangi biaya awal lebih dari 25%.

Membeli pub yang sudah mapan menawarkan keuntungan lain:

Infrastruktur yang mengurangi biaya peralatan dan konstruksi.

Wawasan tentang potensi bisnis berdasarkan kinerja penyewa sebelumnya.

Informasi tentang biaya operasional.

5. Di mana lokasi pub Anda?

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan adalah area lokasi Anda. Berikut ini beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat menentukan lokasi:

• Apakah dapat diakses oleh target pelanggan Anda?
• Apakah ada lalu lintas pejalan kaki? Lalu lintas penumpang?
• Apakah ada perusahaan lain di area tersebut, dan jenisnya?
• Apakah ada pesaing di area tersebut?

6. biaya peralatan

Terlepas dari apakah Anda membeli pub atau mendirikannya dari awal, akan ada biaya peralatan.

Pikirkan tentang jumlah wastafel, saluran bir, dan freezer. Kemudian tambahkan elemen desain seperti kursi, meja, dan dekorasi. Biaya peralatan untuk sebuah bar dapat bertambah dengan sangat cepat.

7. lisensi dan perizinan

Lisensi dan izin yang diperlukan untuk membuka bar dan menjual alkohol diperlukan. Biaya lisensi dapat sangat bervariasi tergantung pada negara bagian Anda.

8. Berapa biaya yang dibutuhkan untuk mendirikan sebuah bar sederhana?

Dalam pencarian cepat di internet, dimungkinkan untuk memverifikasi bahwa untuk membeli atau mendirikan bar yang sederhana dan lengkap, pengusaha akan menghabiskan jumlah mulai dari R $ 15.000 hingga lebih dari R $ 50.000, tergantung pada wilayahnya.