Prif amcan y math hwn o gwmni yw darparu amser da i'w gwsmeriaid. Ond er mwyn rhedeg bar, a bod yn llwyddiannus ynddo, mae ychydig o bethau i'w hystyried.

Mae creu sylfaen gadarn ar gyfer eich bar yn hanfodol i aros mewn busnes, yn y tymor byr a'r tymor hir. Canfu astudiaeth a gynhaliwyd gan Brifysgol Cornell fod 59% o fusnesau o'r fath yn methu o fewn y tair blynedd gyntaf. Mae'r perygl mwyaf yn ystod y flwyddyn gyntaf o weithredu, gyda 26% o fariau newydd yn cau eu drysau.

Dyma'r cwestiwn mawr cyntaf y bydd angen i chi ei ateb fel perchennog bar newydd: faint mae'r busnes hwn yn ei gostio ? Pa ffactorau y dylech eu hystyried wrth agor bar?

Mae deall y ffactorau a'r costau sy'n gysylltiedig ag agor busnes o'r fath yn hollbwysig. Felly, rydych chi'n amddiffyn eich bar rhag difrod a achosir gan wallau gweinyddol. Gadewch i ni blymio i mewn i'r hyn sydd ei angen i agor bar syml ym Mrasil.

1. Diffiniwch eich cysyniad

Ar ôl y gost, yr ail gwestiwn y mae angen i chi ei ofyn yw: pa fath o far ydw i am ei agor a'i weithredu?

Ydych chi am agor bar chwaraeon? Bar sy'n gweini coctels? Bydd mireinio eich cysyniad yn arwain y penderfyniadau y mae angen i chi eu gwneud wrth i chi symud drwy'r broses agor bar.

Dyma rai cwestiynau i'w hystyried wrth benderfynu ar eich cysyniad bar:

• am beth wyt tiangerddol?
• Pa fath o bobl sy'n byw yn yr ardal ddatblygu?
• Pa fath o bobl ydych chi am eu denu?
• Sut mae'r economi yn eich ardal chi?<6
• Mae'r farchnad yn orlawn gyda pha fathau o fariau?
• Beth yw maint delfrydol y lleoliad rydych chi am ei weithredu?
• Sut bydd eich bar yn sefyll allan yn erbyn cystadleuwyr?<6 <7

  Bydd ateb y cwestiynau hyn yn eich helpu i ddod o hyd i gysyniad sy'n cyd-fynd â'ch nwydau, gan eich cadw'n llawn cymhelliant i lwyddo.

  2. Dod o Hyd i Leoliad

  Unwaith y byddwch wedi penderfynu ar eich cysyniad, y penderfyniad pwysig nesaf yw'r lleoliad. Dylai eich cysyniad ddylanwadu ar y math o leoliad rydych chi'n chwilio amdano. Mae yna ychydig o ffactorau i'w hystyried pan fyddwch chi'n dechrau chwilio am leoliad. Mae hyn yn cynnwys yr ystyriaethau marchnad a grybwyllwyd uchod.

  Cydnabod faint o ofod, maint tîm, cynllun a dyluniad sydd ei angen ar eich cysyniad. Bydd hyn yn eich helpu i bennu'r maint cywir ar gyfer eich bar.

  3. Rhent

  I agor bar syml a rhad, y ffordd orau yw rhentu'r lle. Gall cost gyfartalog prydles fasnachol amrywio o R$500 i dros R$2,500, yn dibynnu ar y lleoliad.

  4. Prynu bar cyflawn

  Un ffordd o leihau costau agor bar yw prynu gofod sydd eisoes wedi'i sefydlu fel bar. Gall gwerthoedd amrywio o R$10,000 i fwy na R$100,000. Prynu barGall bar sefydledig leihau costau cychwyn o fwy na 25%.

  Mae prynu bar sefydledig yn cynnig manteision eraill:

  Isadeiledd sy'n lleihau costau offer ac adeiladu.

  Gweld hefyd: Sut i dyfu suddlon prin yn eich gardd

  Cipolwg ar potensial y busnes yn seiliedig ar berfformiad tenantiaid blaenorol.

  Gwybodaeth am gostau gweithredu.

  5. Ble bydd eich bar wedi'i leoli?

  Ffactor arall i'w ystyried yw ardal eich lleoliad. Dyma rai pethau i'w hystyried wrth benderfynu ar leoliad:

  • A yw'n hygyrch i'ch cwsmer targed?
  • A oes traffig traed? Traffig teithwyr?
  • A oes cwmnïau eraill yn yr ardal? Pa fathau?
  • A oes cystadleuwyr yn y maes?

  6. Costau Offer

  P'un a ydych yn prynu bar neu'n ei adeiladu o'r newydd, bydd costau offer.

  Meddyliwch am nifer y sinciau, llinellau drafft, a rhewgelloedd. Yna ychwanegwch elfennau dylunio fel cadeiriau, byrddau ac addurniadau. Gall cost offer bar adio'n gyflym iawn.

  7. Trwyddedau a Chaniatadau

  Mae angen y trwyddedau a'r hawlenni sydd eu hangen i agor bar a gwerthu diodydd alcoholig. Gall cost trwydded amrywio'n sylweddol yn dibynnu ar eich cyflwr.

  8. Faint mae'n ei gostio i gydosod bar syml?

  Mewn chwiliad rhyngrwyd cyflym, mae'n bosibl gwirio bod prynu neu gydosod bar syml a chyflawn, ybydd entrepreneur yn gwario swm sy'n amrywio o R$ 15,000 i fwy na R$ 50,000, yn dibynnu ar y rhanbarth.