Kahirupan rak produk naon waé nangtukeun sabaraha lila éta bisa dikonsumsi tanpa ngabalukarkeun cilaka. Ieu teu béda dina kasus dahareun, sarta konsékuansi tina dahar hiji item kadaluwarsa tanggung jawab individu urang.

Di antara efek tina aksi ieu urang bisa disebutkeun karacunan pangan klasik, hiji kaayaan dicirikeun ku utah jeung parna. nyeri beuteung nyeri, sajaba resiko gede kayaning muriang, chills komo inféksi disababkeun ku baktéri. Dina kasus anu paling parah, jalma éta tiasa maot.

Tanggal wates konsumsi ditetepkeun dumasar kana anu disebut tés umur rak. Tékstur, warna, bau, penampilan sareng parobahan naon waé dina rasa produk ogé dianalisis, salian kamungkinan résiko kaséhatan.

Leres upami nyarios yén tuang tuangeun kadaluwarsa nyababkeun karusakan kaséhatan, tapi aya aya sababaraha iwal. Barina ogé, naha mungkin ngadahar produk pangan naon waé kalayan tanggal kadaluwarsa langkung ti tanpa aya akibatna?

Kadaharan kuno anu tiasa dicerna

Tanggal kadaluwarsa sok ditangtukeun dina margin kaamanan, ku kituna aya sababaraha pangan anu tiasa dikonsumsi saatos periode ieu. Survei panganyarna nunjukkeun item di handap ieu:

Coklat bar

Upami kulawarga nolak godaan sareng tungtungna nyimpen coklat pikeun sababaraha waktos saatos béakna, étamasih kénéh bisa didahar, tapi nu rék ngadaharna kudu ngarep-ngarep variasi rasa aslina.

Kopi

Lamun bubuk kopi dibuka, kadé ngagunakeun produk ngan dugi ka tanggal kadaluwarsa. Nanging, upami kopina disegel leres, éta tiasa dianggo dina sataun saatos watesna.

Tepung

Upami tipung disimpen saé, éta tiasa dianggo sacara normal dina tuangeun dugi ka nepi ka genep bulan sanggeus tanggal béakna.

Yogurt

Produk ieu ogé bisa dikonsumsi sanggeus tanggal béakna, tapi periode maksimum hiji minggu. Sajaba ti éta, tip ngan dilarapkeun ka produk disimpen dina kulkas jeung dina penampilan alus.

Pasta jeung béas

Lamun disimpen ogé, dua bahan ieu bisa dipaké nepi ka sataun sanggeus tungtung béakna.

Endog pindang

Endog pindang, lamun disimpen dina kulkas, bisa didahar dina waktu 21 poé.

Keju

Waktu ieu gumantung kana kategori keju. Sacara umum, lamun produk ngabogaan ciri massa leuwih atah, konsumsi bisa dipigawé dina 10 bulan sanggeus tanggal kadaluwarsa. Di sisi séjén, anu massana leuwih fleksibel kudu dikonsumsi dina maksimum 10 poé.

Sosis

Bisa dikonsumsi dina 10 poé lamun, nalika ngagolak. sosis kadaluwarsa pikeun 10 menit, jalma éta henteu ningali parobahan anu nunjukkeun yén anjeunna henteu pantes pikeunkonsumsi.