Har qanday mahsulotning yaroqlilik muddati uni hech qanday zarar etkazmasdan qancha vaqt iste'mol qilish mumkinligini belgilaydi. Bu oziq-ovqat holatida farq qilmaydi va muddati o'tgan mahsulotni iste'mol qilishning oqibatlari shaxsning javobgarligidir.

Ushbu harakatning oqibatlari orasida klassik oziq-ovqat zaharlanishini eslatib o'tishimiz mumkin, bu holat qusish va og'ir og'riq qorin og'rig'i, isitma, titroq va hatto bakteriyalar keltirib chiqaradigan infektsiya kabi katta xavflarga qo'shimcha ravishda. Eng yomon holatda, odam o'lishi mumkin.

Iste'mol qilishning chegara muddati raf muddati deb ataladigan testlar asosida aniqlanadi. Shuningdek, mahsulotning tuzilishi, rangi, hidi, tashqi ko‘rinishi va ta’midagi har qanday o‘zgarishlar sog‘liq uchun mumkin bo‘lgan xavflardan tashqari tahlil qilinadi.

Muddati o‘tgan oziq-ovqatlarni iste’mol qilish salomatlikka zarar yetkazadi, deyish to‘g‘ri, lekin u yerda ayrim istisnolardir. Axir, yaroqlilik muddati o'tib ketgan har qanday oziq-ovqat mahsulotini iste'mol qilish hech qanday oqibatlarga duchor bo'lmasdan mumkinmi?

Ishga kirishi mumkin bo'lgan eskirgan ovqatlar

Yaroqlilik muddati har doim xavfsizlik chegarasida belgilanadi, shuning uchun bu muddatdan keyin iste'mol qilinadigan ba'zi oziq-ovqatlar mavjud. Yaqinda o'tkazilgan so'rov quyidagi narsalarni ko'rsatdi:

Shokolad bar

Agar oila vasvasaga qarshilik ko'rsatsa va muddati tugaganidan keyin shokoladni bir muddat ushlab tursa, uuni hali ham iste'mol qilish mumkin, ammo uni iste'mol qilmoqchi bo'lganlar uning asl ta'mining o'zgarishini kutishlari kerak.

Qahva

Agar qahva kukuni o'rami ochilsa, uni ishlatish muhim. mahsulot faqat yaroqlilik muddati tugaguncha. Biroq, agar qahva to'g'ri yopilgan bo'lsa, uni chegaralanganidan keyin bir yil ichida ishlatish mumkin.

Un

Agar un yaxshi saqlangan bo'lsa, uni odatdagidek ovqatlanish uchun ishlatish mumkin. yaroqlilik muddati tugaganidan keyin olti oygacha.

Yogurt

Ushbu mahsulotni yaroqlilik muddati tugaganidan keyin ham iste'mol qilish mumkin, ammo maksimal muddat bir hafta. Bundan tashqari, maslahat faqat muzlatgichda va yaxshi ko'rinishda saqlanadigan mahsulotga tegishli.

Makaron va guruch

Yaxshi saqlanganida, bu ikki ingredientdan bir yilgacha foydalanish mumkin. yaroqlilik muddati tugaydi.

Qaynatilgan tuxum

Qaynatilgan tuxum, muzlatgichda saqlansa, 21 kun ichida iste'mol qilinishi mumkin.

Pishloq

Bu vaqt pishloq toifasiga bog'liq. Odatda, mahsulot ko'proq xom massa xususiyatiga ega bo'lsa, iste'mol qilish muddati tugaganidan keyin 10 oy ichida amalga oshirilishi mumkin. Boshqa tomondan, ko'proq moslashuvchan massaga ega bo'lganlar maksimal 10 kun ichida iste'mol qilinishi kerak.

Kolbasa

Agar qaynayotganda 10 kun ichida iste'mol qilinishi mumkin. kolbasa 10 daqiqa davomida muddati o'tgan bo'lsa, odam uning yaroqsizligini ko'rsatadigan o'zgarishlarni kuzatmaydi.iste'mol qilish.