எந்தவொரு பொருளின் அடுக்கு ஆயுளும் எந்தத் தீங்கும் விளைவிக்காமல் எவ்வளவு காலம் உட்கொள்ளலாம் என்பதைத் தீர்மானிக்கிறது. உணவின் விஷயத்தில் இது வேறுபட்டதல்ல, காலாவதியான பொருளை உண்பதால் ஏற்படும் விளைவுகள் தனிநபரின் பொறுப்பாகும்.

இந்த செயலின் விளைவுகளில் கிளாசிக் உணவு நச்சுத்தன்மையைக் குறிப்பிடலாம், இது வாந்தி மற்றும் கடுமையான நிலை. வலி வயிற்று வலி, காய்ச்சல், குளிர் மற்றும் பாக்டீரியாவால் ஏற்படும் தொற்று போன்ற அதிக ஆபத்துகளுக்கு கூடுதலாக. மோசமான நிலையில், நபர் இறக்கலாம்.

அடுக்கு வாழ்க்கை சோதனைகள் என்று அழைக்கப்படும் அடிப்படையில் நுகர்வுக்கான வரம்பு தேதி வரையறுக்கப்படுகிறது. தயாரிப்புகளின் அமைப்பு, நிறம், மணம், தோற்றம் மற்றும் சுவையில் ஏதேனும் மாற்றங்கள் ஏற்படக்கூடிய உடல்நல அபாயங்களுடன் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன.

காலாவதியான உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சொல்வது உண்மைதான். சில விதிவிலக்குகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எந்தவொரு உணவுப் பொருளை கடந்த காலாவதி தேதியுடன் எந்த விளைவுகளையும் சந்திக்காமல் சாப்பிட முடியுமா?

உட்கொள்ளக்கூடிய காலாவதியான உணவுகள்

காலாவதி தேதி எப்போதுமே பாதுகாப்பு எல்லைக்குள் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, எனவே இந்த காலத்திற்குப் பிறகு உட்கொள்ளக்கூடிய சில உணவுகள் உள்ளன. சமீபத்திய கருத்துக்கணிப்பு பின்வரும் உருப்படிகளை சுட்டிக்காட்டியது:

சாக்லேட் பார்

குடும்பம் சோதனையை எதிர்த்து, காலாவதியான பிறகு சிறிது நேரம் சாக்லேட்டை வைத்திருந்தால், அதுஅதை இன்னும் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் சாப்பிடப் போகிறவர்கள் அதன் அசல் சுவையில் மாறுபாட்டை எதிர்பார்க்க வேண்டும்.

காபி

காபி தூள் பேக்கேஜிங் திறந்தால், அதைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம் தயாரிப்பு காலாவதி தேதி வரை மட்டுமே. இருப்பினும், காபி சரியாக சீல் செய்யப்பட்டால், அதை வரம்புக்கு பிறகு ஒரு வருடத்திற்குள் பயன்படுத்தலாம்.

மாவு

மாவு நன்றாக சேமிக்கப்பட்டால், அதை சாதாரணமாக உணவில் பயன்படுத்தலாம். காலாவதி தேதியிலிருந்து ஆறு மாதங்கள் வரை கூடுதலாக, குறிப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மற்றும் நல்ல தோற்றத்தில் மட்டுமே பொருந்தும்.

பாஸ்தா மற்றும் அரிசி

நன்றாக சேமிக்கப்படும் போது, ​​இந்த இரண்டு பொருட்களையும் ஒரு வருடம் கழித்து பயன்படுத்தலாம். காலாவதி தேதியின் முடிவு.

வேகவைத்த முட்டை

வேகவைத்த முட்டைகளை, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருந்தால், 21 நாட்களுக்குள் உண்ணலாம்.

சீஸ்

இந்த நேரம் சீஸ் வகையைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, தயாரிப்பு மிகவும் மூலப்பொருளாக இருக்கும் போது, ​​காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு 10 மாதங்களுக்குள் நுகர்வு செய்யலாம். மறுபுறம், அதிக நெகிழ்வுத்தன்மை கொண்டவை அதிகபட்சம் 10 நாட்களுக்குள் உட்கொள்ள வேண்டும்.

தொத்திறைச்சி

கொதிக்கும் போது 10 நாட்களுக்குள் உட்கொள்ளலாம். தொத்திறைச்சி 10 நிமிடங்களுக்கு காலாவதியானது, நபர் அவர் தகுதியற்றவர் என்பதைக் குறிக்கும் மாற்றங்களைக் கவனிக்கவில்லை.நுகர்வு.