8 matvæli sem hægt er að neyta jafnvel eftir útrunnið
![8 matvæli sem hægt er að neyta jafnvel eftir útrunnið](/wp-content/uploads/8-alimentos-que-podem-ser-consumidos-mesmo-apos-vencidos.jpg)
Efnisyfirlit
Geymsluþol hvers konar vöru ákvarðar hversu lengi má neyta hennar án þess að valda skaða. Þetta er ekkert öðruvísi þegar um mat er að ræða og afleiðingar þess að borða útrunninn hlut eru á ábyrgð einstaklingsins.
Meðal áhrifa þessarar aðgerða má nefna klassíska matareitrun, ástand sem einkennist af uppköstum og alvarlegum verkir í kviðverkjum, auk meiri áhættu eins og hita, kuldahrollur og jafnvel sýkingu af völdum baktería. Í versta falli getur viðkomandi dáið.
Neyslutakmarkanir eru skilgreindar út frá svokölluðum geymsluþolsprófum. Áferð, litur, lykt, útlit og allar breytingar á bragði vörunnar eru einnig greind, auk hugsanlegrar heilsufarsáhættu.
Það má með sanni segja að það að borða útrunninn matvæli veldur heilsutjóni, en þar eru nokkrar undantekningar. Þegar öllu er á botninn hvolft, er hægt að neyta hvaða matvæla sem er með fyrningardagsetningu án þess að verða fyrir neinum afleiðingum?
Gamal matvæla sem hægt er að neyta
Fyrningardagsetning er alltaf ákvörðuð innan öryggismarka, svo það eru nokkur matvæli sem hægt er að neyta eftir þetta tímabil. Í nýlegri könnun kom fram eftirfarandi atriði:
Súkkulaðistykki
Ef fjölskyldan stenst freistinguna og endar með því að geyma súkkulaðið í einhvern tíma eftir að það rennur út,það má samt neyta þess en þeir sem ætla að borða það ættu að búast við breytileika í upprunalegu bragði þess.
Kaffi
Ef kaffiduftsumbúðirnar eru opnaðar er mikilvægt að nota vara aðeins fram að fyrningardagsetningu. Hins vegar, ef kaffið er rétt lokað, má nota það innan eins árs eftir mörkin.
Hveiti
Ef hveitið er vel geymt má nota það venjulega í máltíðirnar í allt að til sex mánuðum eftir fyrningardagsetningu.
Júrt
Þessi vöru má einnig neyta eftir fyrningardagsetningu, þó er hámarkstíminn ein vika. Auk þess á ábendingin aðeins við vöruna sem geymd er í kæli og í góðu útliti.
Pasta og hrísgrjón
Þegar þau eru vel geymd er hægt að nota þessi tvö innihaldsefni allt að ári eftir að lok fyrningardagsetningar.
Sjá einnig: Bless við gamla: 5 starfsgreinar sem hurfu með framförum tækninnarSoðin egg
Sjá einnig: Netflix í sigtinu Procon: fyrirtækið gæti þurft að greiða sektir fyrir kvartanirSoðin egg, ef þau eru geymd í kæli, má borða innan 21 dags.
Ostur
Þessi tími fer eftir ostaflokki. Almennt, þegar varan hefur hrárri massaeiginleika, má neyta innan 10 mánaða frá fyrningardagsetningu. Hins vegar ætti að neyta þeirra sem eru með sveigjanlegri massa innan 10 daga að hámarki.
Pylsa
Má neyta innan 10 daga ef, við suðu pylsan rann út í 10 mínútur, viðkomandi sér ekki breytingar sem benda til þess að hann sé óhæfur tilneyslu.