Ni ipi njia bora ya kutumia mbegu za malenge?
![Ni ipi njia bora ya kutumia mbegu za malenge?](/wp-content/uploads/qual-e-a-melhor-forma-de-se-consumir-semente-de-abobora.jpg)
Jedwali la yaliyomo
Mbegu za maboga ni zao la mboga, ambalo mara nyingi hutupwa na walaji. Hata hivyo, matumizi ya mbegu yanapata nafasi zaidi na zaidi kwenye meza ya Wabrazili, kwa sababu ina maudhui ya juu ya virutubisho na mali ya kazi.
Ingawa baadhi ya maoni yanapendekeza kwamba ulaji wa mbegu ni jambo lisilofaa, ulaji wa nafaka unaweza kuwa na athari chanya kwa afya ya mtu binafsi. Ikiwa zimechomwa au katika mafuta, mbegu za mboga zinaweza kuwa na jukumu katika kuzuia na matibabu ya magonjwa.
Kwa hivyo, leo tutawasilisha faida kuu za mbegu za maboga kwa afya na jinsi ya kuzitumia kwa njia bora. Angalia!
Faida
Mbegu za maboga zina vitamini A, B, vitamini B nyingi, kalsiamu, chuma, potasiamu, fosforasi, silikoni, magnesiamu na sodiamu, na humeng’eka kwa urahisi. chakula cha chini cha kalori.
Zaidi ya hayo, matumizi ya mara kwa mara ya nafaka yanaweza kutoa manufaa mbalimbali ya afya, kuzuia au kutibu magonjwa na kuwa na manufaa kwa utendaji wa mwili, kutokana na maudhui ya misombo ya kibiolojia kama vile asidi ya mafuta yasiyojaa, omega, tocopherol , carotenoids, flavonoids, phytoestrogens na resveratrols.
Mbegu za maboga pia zina vitu vinavyoweza kuboresha ukuaji wa tezi dume, hali inayoathiri wanaume wengi kadri umri unavyosogea.Aidha, matumizi ya bidhaa husaidia katika vita dhidi ya minyoo na vimelea vya matumbo.
Matumizi
Mbegu za malenge hutumika sana katika utayarishaji wa saladi, supu na katika muundo wa kapsuli, na zinaweza kununuliwa katika maduka maalumu ya bidhaa asilia na maduka ya dawa. Hata hivyo, njia rahisi zaidi ya kutumia mbegu za malenge ni kuoka, kwa fomu ya chai, na kwa fomu ya mafuta.
Angalia pia: Ndiyo maana marshmallows haipendekezi kwa vegans.Kwa kuwa sasa unajua faida kuu na jinsi ya kutumia mbegu na malenge, vipi kuhusu kuingiza chakula hiki kwenye utaratibu wako?
Angalia pia: 2023: Mwaka wa Kuondolewa Ajabu kwa FGTS kwa Wabrazili?