วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคเมล็ดฟักทองคืออะไร?
สารบัญ
เมล็ดฟักทองเป็นผลพลอยได้จากผัก ซึ่งผู้บริโภคมักจะทิ้ง อย่างไรก็ตามการบริโภคเมล็ดพืชกำลังเพิ่มพื้นที่บนโต๊ะของชาวบราซิลมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากมีสารอาหารและคุณสมบัติการทำงานสูง
แม้ว่าบางความเห็นจะแนะนำว่าการบริโภคเมล็ดพืชเป็นสิ่งที่ไม่ดี แต่จริงๆ แล้วการบริโภคธัญพืชสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของแต่ละคนได้ ไม่ว่าจะคั่วหรือในน้ำมัน เมล็ดผักก็มีบทบาทในการป้องกันและรักษาโรคได้
ดังนั้น วันนี้เราจะนำเสนอคุณประโยชน์หลักของเมล็ดฟักทองต่อสุขภาพและวิธีบริโภคให้ถูกวิธี เช็คเอาท์!
ดูสิ่งนี้ด้วย: พืช สัตว์ หรือทั้งสองอย่าง? พบกับเสน่ห์กล้วยไม้ลิงคุณประโยชน์
เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ซิลิกอน แมกนีเซียม และโซเดียม ทั้งยังย่อยง่าย อาหารแคลอรีต่ำ
นอกจากนี้ การบริโภคธัญพืชเป็นประจำสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ป้องกันหรือรักษาโรค และมีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกาย เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น กรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมก้า โทโคฟีรอล , แคโรทีนอยด์ ฟลาโวนอยด์ ไฟโตเอสโตรเจน และเรสเวอราทรอล
ดูสิ่งนี้ด้วย: เทสลามีค่าใช้จ่ายเท่าไรในบราซิลเมล็ดฟักทองยังมีสารที่สามารถปรับปรุงการขยายตัวของต่อมลูกหมาก ซึ่งเป็นภาวะที่ส่งผลกระทบต่อผู้ชายส่วนใหญ่เมื่ออายุมากขึ้นนอกจากนี้การบริโภคผลิตภัณฑ์ช่วยในการต่อสู้กับเวิร์มและปรสิตในลำไส้
การบริโภค
เมล็ดฟักทองใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมสลัด ซุป และในรูปแบบแคปซูล และสามารถซื้อได้ในร้านขายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและร้านขายยาโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม วิธีรับประทานเมล็ดฟักทองที่ง่ายที่สุดคือคั่วทั้งในรูปแบบชาและแบบน้ำมัน
ตอนนี้คุณรู้ถึงประโยชน์หลักและวิธีบริโภคเมล็ดพืชและฟักทองแล้ว ลองใส่อาหารนี้เข้าไปในกิจวัตรประจำวันของคุณดีไหม?