മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?
![മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?](/wp-content/uploads/qual-e-a-melhor-forma-de-se-consumir-semente-de-abobora.jpg)
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
പച്ചക്കറിയുടെ ഉപോൽപ്പന്നമാണ് മത്തങ്ങ വിത്ത്, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾ പലപ്പോഴും തള്ളിക്കളയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വിത്തുകളുടെ ഉപഭോഗം ബ്രസീലിയൻ പട്ടികയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഇടം നേടുന്നു, കാരണം ഇതിന് പോഷകങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തന ഗുണങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുണ്ട്.
വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒരു നെഗറ്റീവ് കാര്യമാണെന്ന് ചില അഭിപ്രായങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, യഥാർത്ഥത്തിൽ ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ ചില നല്ല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. വറുത്തതോ എണ്ണയിലോ ആകട്ടെ, പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ രോഗ പ്രതിരോധത്തിലും ചികിത്സയിലും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കും.
അതുകൊണ്ട്, ആരോഗ്യത്തിന് മത്തങ്ങ വിത്തുകളുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ എങ്ങനെ മികച്ച രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു. ചെക്ക് ഔട്ട്!
ഗുണങ്ങൾ
മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വിറ്റാമിൻ എ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിലിക്കൺ, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്നതുമാണ്. കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം.
ഇതും കാണുക: വൃത്തിഹീനമായ കാറുമായി യാത്ര ചെയ്യുന്നവർക്ക് പിഴ ചുമത്തുംകൂടാതെ, ധാന്യം സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാനും രോഗങ്ങൾ തടയാനും ചികിത്സിക്കാനും കഴിയും, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഒമേഗ, ടോക്കോഫെറോൾ തുടങ്ങിയ ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ, റെസ്വെരാട്രോൾ എന്നിവ.
ഇതും കാണുക: ചൈൽഡ് സീറ്റുള്ള ഊബർ കാർ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ എന്തെങ്കിലും വഴിയുണ്ടോ?പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വികാസം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളും മത്തങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രായമാകുമ്പോൾ മിക്ക പുരുഷന്മാരെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണ്.കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപഭോഗം പുഴുക്കൾക്കും കുടൽ പരാന്നഭോജികൾക്കും എതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.
ഉപഭോഗം
മത്തങ്ങ വിത്ത് സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, ക്യാപ്സ്യൂൾ ഫോർമാറ്റ് എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേക പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്ന സ്റ്റോറുകളിലും ഫാർമസികളിലും ഇത് വാങ്ങാം. എന്നിരുന്നാലും, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കഴിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി വറുത്തതും ചായ രൂപത്തിലും എണ്ണ രൂപത്തിലും ആണ്.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന ഗുണങ്ങളും വിത്തുകളും മത്തങ്ങയും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും അറിയാം, ഈ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ?