Qual è il modo migliore per consumare i semi di zucca?
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Sommario
I semi di zucca sono un prodotto secondario dell'ortaggio, che spesso viene scartato dai consumatori. Tuttavia, il consumo di semi sta guadagnando sempre più spazio sulla tavola brasiliana, in quanto ha un alto contenuto di nutrienti e proprietà funzionali.
Sebbene alcune opinioni suggeriscano che il consumo di semi sia negativo, in realtà il consumo di cereali può avere alcuni effetti positivi sulla salute di un individuo. Che siano tostati o sott'olio, i semi vegetali possono svolgere un ruolo nella prevenzione e nel trattamento delle malattie.
Guarda anche: Volete liberare il vostro limite di credito Nubank? Seguite questi passaggi!Oggi vi presentiamo i principali benefici dei semi di zucca per la salute e come consumarli al meglio.
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I semi di zucca sono ricchi di vitamina A, vitamine del gruppo B, calcio, ferro, potassio, fosforo, silicio, magnesio e sodio e sono un alimento facilmente digeribile e poco calorico.
Inoltre, il consumo regolare del cereale può fornire una serie di benefici per la salute, prevenire o trattare malattie e avere effetti benefici sulle funzioni dell'organismo, grazie al contenuto di composti bioattivi come acidi grassi insaturi, omega, tocoferolo, carotenoidi, flavonoidi, fitoestrogeni e resveratroli.
I semi di zucca contengono anche sostanze in grado di migliorare l'ingrossamento della prostata, una condizione che colpisce la maggior parte degli uomini con l'avanzare dell'età. Inoltre, il consumo del prodotto aiuta a combattere i vermi e i parassiti intestinali.
Consumo
I semi di zucca sono ampiamente utilizzati nelle insalate, nelle zuppe e sotto forma di capsule e possono essere acquistati nei negozi specializzati in alimenti naturali e nelle farmacie. Tuttavia, il modo più semplice per consumare i semi di zucca è arrosto, sotto forma di tè e di olio.
Ora che conoscete i principali benefici e le modalità di consumo dei semi di zucca, che ne dite di inserire questo alimento nella vostra routine?