ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕಳೆದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಆಹಾರಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಈ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ.

ಆದರೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕೆಲವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿವೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಐಟಂ "ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ". ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಚಿನ್ನದ ಪದಕಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ 2018 ರ ಒಲಂಪಿಕ್ ಸ್ಕೀ ತಂಡವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಕರಣವು ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವರದಿಯು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಪತ್ರಿಕೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ, ಕ್ರೋಂಬಾಚರ್ ಬ್ರೂವರಿಯು 3,500 ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಿಯೊಂಗ್‌ಚಾಂಗ್ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಗ್ರಾಮಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಿತು.

ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಐಸೊಟೋನಿಕ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾ ಪ್ರಕಾರ. ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಮೂಲದ ಆಸ್ಟಿಯೋಪಥಿಕ್ ವೈದ್ಯ ರಯಾನ್ ಗ್ರೀನ್, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. “ ಅವು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆಒಳ್ಳೆಯದು ", ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಯರ್ ಕಡಿಮೆ ದರದ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದೆಯೇ?

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಗೌರಾನಾದಂತಹ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಷನ್‌ನಲ್ಲಿವೆ , ಆದರೆ ಅವರು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ್ದಾರೆಯೇ?

9% ABV ನಲ್ಲಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬಿಯರ್ ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು, ಅಕೈ, ಗೋಜಿ ಬೆರ್ರಿ, ನೇರಳೆ ಯಾಮ್, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಸ್ಪೆಲ್ಟ್, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ.

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ಲೈಟ್ ಲಾಗರ್‌ಗಿಂತ ಎಂಟು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕರುಳು-ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಕ್ಷೇಮ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ಬ್ರೂವರಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೊಂಬುಚಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ "ಬುಚೇಬರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2017 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಂಗಾಪುರ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರ ಗುಂಪು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು. ಉತ್ಪನ್ನ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಂದಿಗೂ ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುದ್ದಿ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಏಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬಿಯರ್ ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೇ? ಸಮಯ ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತದೆ!