"Fitness"-öl vinner över smaklökarna hos dem med en hälsosam livsstil
Innehållsförteckning
För varje dag som går ser vi fler människor som söker en mer naturlig livsstil. För att uppnå detta skär många bort ett antal livsmedel från sin kost, och öl är en av dessa produkter som i slutändan kasseras. Med tanke på denna publik erbjuder varumärken alternativ för dem som vill vara hälsosamma, men utan att släppa taget om öl.
Även om alkoholhaltiga drycker inte ger några hälsofördelar har vissa varumärken klivit fram för att försöka göra drycken till ett "funktionellt" föremål för dem som tränar. Ett exempel på detta är fallet med Tysklands olympiska skidlag 2018, som vann flera guldmedaljer vid OS.
Se även: Badrum med säng inuti hyrs ut som "svit" på AirbnbVid den tidpunkten fick fallet stor uppmärksamhet i pressen, eftersom rapporten konstaterade att idrottarna drack mycket under träningen. Denna sed var så väletablerad att Krombacher Brewery levererade 3 500 liter alkoholfritt veteöl till OS-byn i Pyeongchang.
Alkoholfritt isotoniskt öl är känt för sina antiinflammatoriska egenskaper och är rikt på antioxidativa polyfenoler och används ofta som sportdryck i hela Tyskland.
Enligt vittnesmål från Dr Ryan Greene, en osteopatisk läkare bosatt i Los Angeles, är många av de ingredienser som används för att tillverka drycken gynnsamma för idrottsutövare i allmänhet." De är också en utmärkt källa till vitaminer, kolhydrater, protein och bra fetter ", avslöjar den professionella.
Se även: Seniorer: Upptäck de överraskande fördelarna med seniorkortet!Är öl en underskattad superfood?
Superfoods som acai och guarana är i ropet på hälsokostmarknaden, men hör de hemma i bryggeribranschen också?
Belgian Fruit Beer med 9 % ABV har en djuplila färg tack vare en lång lista med superfoods som används i receptet, t.ex. blåbär, acaibär, gojibär, purple yam, nypon, chiafrön, linfrön, spelt, havre och quinoa.
Drycken är rik på aminosyror och näringsämnen och innehåller åtta gånger mer B-vitaminer än en traditionell amerikansk Light Lager och mer än 90 % av den dagliga mängd folsyra som rekommenderas av nutritionister.
Samtidigt är tarmvänliga probiotika också en fast del av wellness-avdelningen, och därför erbjuder hybridöl fördelarna med kombucha i kombination med ölsmak, vilket skapar det som i området kallas för en "buchaber".
År 2017 utvecklade en grupp forskare från University of Singapore ett unikt probiotiskt öl. Produkten kommersialiserades tyvärr aldrig, men nyheten fick stort genomslag i media. Kan probiotiskt öl bli nästa stora grej på den asiatiska och globala marknaden? Det får framtiden utvisa!
