날이 갈수록 더 자연스러운 라이프스타일을 추구하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이를 위해 많은 사람들이 식단에서 일련의 음식을 잘라냅니다. 맥주는 결국 버려지는 품목 중 하나입니다. 이 잠재고객을 고려하여 브랜드는 맥주를 포기하지 않고 건강해지기를 원하는 사람들을 위해 대안을 제시하고 있습니다.

알코올 음료가 건강에 도움이 되지는 않지만 일부 브랜드는 음료를 운동하는 사람들을 위한 "기능적인" ​​아이템. 2018년 올림픽에서 여러 차례 금메달을 딴 독일 올림픽 스키팀의 경우가 그 예다.

당시 이 사건은 보고서에서 언급한 것처럼 언론의 주목을 많이 받았다. 운동 선수들이 훈련 중에 많이 마셨다는 것. 이 관습은 매우 잘 정착되어 Krombacher Brewery가 3,500리터의 무알코올 밀 맥주를 평창 올림픽 선수촌에 전달했습니다. 독일 전역에서 스포츠 음료로 널리 사용됩니다.

Dr. 로스엔젤레스에 기반을 둔 정골의사 Ryan Greene은 음료를 만드는 데 사용되는 많은 재료가 일반적으로 스포츠맨에게 유익하다고 말했습니다. “ 또한 비타민, 탄수화물, 단백질 및 지방의 훌륭한 공급원입니다.good ", 전문가를 밝힙니다.

맥주는 과소평가된 슈퍼푸드인가요?

아사이, 구아라나 등의 슈퍼푸드가 건강식품 시장에서 유행하고 있지만 그들은 또한 양조 산업에 속합니까?

9% ABV인 Belgian Fruit Beer는 블루베리, 아사이, 구기자, 보라색과 같이 제조법에 사용되는 슈퍼푸드의 긴 목록 덕분에 진한 보라색을 띕니다. 참마, 로즈힙, 치아씨드, 아마씨, 스펠트, 귀리 및 퀴노아.

아미노산과 영양소가 풍부한 이 음료는 전통적인 아메리칸 라이트 라거보다 8배 더 많은 비타민 B와 90% 이상의 영양학자가 권장하는 일일 엽산량.

한편, 장 친화적인 프로바이오틱스 또한 웰빙 통로의 필수품이며, 이 하이브리드 맥주는 양조장의 풍미와 결합된 콤부차의 이점을 제공하므로 -현장에서는 '부카베르'라고 불립니다.

2017년 싱가포르 대학 연구팀이 독특한 프로바이오틱 맥주를 개발했습니다. 아쉽게도 제품은 상용화되지 않았지만, 이 소식은 언론에 많은 반향을 불러일으켰습니다. 프로바이오틱 맥주가 아시아 및 세계 시장의 차세대 대세일까요? 시간이 지나면 알 수 있습니다!