Pizza dilemması: ketçup – cəsarətli toxunuş, yoxsa qastronomik cinayət?
Mündəricat
pizza üzərinə ketçup qoymaq kimi mübahisəli vərdişiniz varmı? Bunun yaxşı bir fikir olub olmadığını heç düşünmüsünüzmü? Söhbət fikirləri bölən və dünyanın ən məşhur makaronunu sevənlər arasında çoxlu müzakirələrə səbəb olan bir məsələdən gedir.
Bəs pizzanın yaradıcıları olan italyanlar Braziliyanın bu vərdişi haqqında nə düşünürlər? ? Məşhur yeməyin yaradıcılarının xəmirə sous əlavə edilməsini rədd edib-etmədiyini öyrənmək üçün oxuyun.
Pizza üzərində ketçup: italyanlar tərəfindən bəyənilən vərdişdir?
Onların çoxu üçün cavab sadədir: pizza üzərində ketçup kulinariya bidətidir, xəmirin, sousun və inqrediyentlərin ənənəsinə və dadına hörmətsizlikdir. Onlar iddia edirlər ki, pizza artıq olduğu kimi mükəmməldir, onun təkmilləşdirilməsi üçün heç bir süni və şəkərli əlavələrə ehtiyac yoxdur.
Həmçinin bax: Gusttavo Lima Campari ilə rəqabət aparan bir içki hazırlayır və yaradırAncaq bütün italyanlar o qədər də radikal deyillər. Bəziləri etiraf edir ki, hər kəs istədiyi kimi pizza yemək hüququna malikdir, ketçup hətta yeməyi fərdiləşdirməyin bir yolu ola bilər.
Onlar etiraf edirlər ki, pizza dünyanın müxtəlif dadlarına və mədəniyyətlərinə uyğunlaşıb. onu qiymətləndirmək üçün vahid qayda deyil.
Həmçinin bax: Diqqət! Google qeyri-aktiv hesabları silmək qərarına gəlir; Bunun qarşısını almaq yollarını öyrəninDigər mübahisəli vərdişlər
Ancaq dünyada italyanları, xüsusən yaşlıları və ənənəvi insanları çox qıcıqlandıra bilən başqa vərdişlər var. Ketçupun pizzaya əlavə edilməsini rədd etməkdən daha çox, makaronun üzərinə ketçup qoymağı cinayət hesab edirlər.xüsusilə makaronda.
Amerikalılar üçün daha bir çox yayılmış vərdiş italyanları narazılıqla qışqırmağa vadar edən başqa bir vərdiş, məsələn, ananas dilimləri kimi pizzanın üstünə bəzi inqrediyentlərin əlavə edilməsidir.
İçində. Braziliyada, bu tərkib hissəsi ölkədəki menyularda bu və ya digər pizza ləzzətində görünür, lakin ABŞ-dakı pizzacılarda daha çox yayılmışdır. Havay və Kaliforniya kimi tatlar Şimali Amerikada ən çox satılanlar arasındadır. Siz tez-tez qastronomik cinayətlər törətməyə meyllisiniz?