Ang Pizza Dilemma: Ketchup – Isang Matapang na Pindutin o isang Gastronomic Crime?
Talaan ng nilalaman
Mayroon ka bang kontrobersyal na ugali ng paglalagay ng ketchup sa pizza ? Naisip mo na ba kung ito ay isang magandang ideya? Pinag-uusapan natin ang isang isyu na naghahati sa mga opinyon at nagdudulot ng maraming talakayan sa mga mahilig sa pinakasikat na pasta sa mundo.
Tingnan din: Hindi lahat ay 'made in China'! Isinara ni Shein ang deal para makagawa ng mga damit sa BrazilNgunit ano ang iniisip ng mga Italyano, ang mga tagalikha ng pizza, tungkol sa ugali na ito ng Brazilian. ? Magbasa para malaman kung ang mga tagapagtatag ng sikat na ulam ay hindi sumasang-ayon sa pagdaragdag ng sarsa sa masa.
Ketchup sa pizza: isang ugali na inaprubahan ng mga Italyano?
Para sa marami sa kanila, ang sagot ay simple: ketchup sa pizza ito ay isang culinary heresy, isang kawalang-galang sa tradisyon at lasa ng kuwarta, sarsa at mga sangkap. Ipinapangatuwiran nila na perpekto na ang pizza, na hindi nito kailangan ng anumang artipisyal at matamis na mga karagdagan upang mapabuti.
Tingnan din: Kiwi: tumuklas ng 7 MAGNIFICENT na benepisyo ng mapait at masustansiyang prutas na itoNgunit hindi lahat ng mga Italyano ay masyadong radikal. Inaamin ng ilan na ang bawat isa ay may karapatang kumain ng pizza gayunpaman ang gusto nila, na ang ketchup ay maaari pa ngang maging isang paraan para i-personalize ang ulam.
Kinikilala nila na ang pizza ay inangkop sa iba't ibang panlasa at kultura sa buong mundo, samakatuwid, doon ay walang iisang tuntunin para sa pagpapahalaga rito.
Iba pang kontrobersyal na gawi
Gayunpaman, may iba pang mga gawi sa buong mundo na maaaring makairita nang husto sa mga Italyano, lalo na sa mga matatanda at tradisyonal. Higit pa sa hindi pagsang-ayon sa pagdaragdag ng ketchup sa pizza, itinuturing nilang krimen ang paglalagay ng ketchup sa pasta,lalo na sa pasta.
Ang isa pang pangkaraniwang ugali para sa mga Amerikano na nagtutulak sa mga Italyano na sumigaw ng kanilang hindi pag-apruba ay ang pagdaragdag ng ilang sangkap sa topping ng pizza, tulad ng mga hiwa ng pinya, halimbawa.
Sa Brazil, lumilitaw ang sangkap na ito sa isa o ibang lasa ng pizza sa mga menu sa buong bansa, gayunpaman, mas karaniwan pa ito sa mga pizzeria sa United States. Ang mga lasa tulad ng Hawaiian at California ay kabilang sa mga nangungunang nagbebenta sa North America. Madalas ka bang gumawa ng mga gastronomic na krimen?