Dilema pizzy: Kečup - odvážný krok, nebo gastronomický zločin?
Obsah
Máš kontroverzní zvyk dávat do hry kečup v pizza Přemýšleli jste někdy o tom, zda je to dobrý nápad? Mluvíme o problému, který rozděluje názory a vyvolává mnoho diskusí mezi milovníky nejslavnějších těstovin na světě.
Co si však o tomto brazilském zvyku myslí Italové, tvůrci pizzy? Přečtěte si, zda zakladatelé slavného pokrmu neschvalují přidávání omáčky do těsta.
Kečup na pizze: zvyk schválený Italy?
Pro mnohé z nich je odpověď jednoduchá: kečup na pizze je kulinářské kacířství, neúcta k tradici a chuti těsta, omáčky a ingrediencí. Tvrdí, že pizza je dokonalá už tak, jak je, že nepotřebuje žádné umělé a sladké přídavky, které by ji vylepšovaly.
Ne všichni Italové jsou však tak radikální: někteří připouštějí, že každý má právo jíst pizzu, jak se mu zlíbí, a že kečup může být dokonce způsobem, jak si pokrm přizpůsobit.
Uvědomují si, že pizza se přizpůsobila různým chutím a kulturám po celém světě, takže pro její přípravu neexistuje žádné jednotné pravidlo.
Další kontroverzní zvyky
Ve světě však existují i jiné zvyky, které mohou Italy, zejména ty starší a tradičnější, pořádně rozčílit. Více než nesouhlas s přidáváním kečupu na pizzu považují za zločin dávat kečup na těstoviny, zejména na makaróny.
Viz_také: Jak pěstovat kaktus s opičím ocasem a mít krásné květy po celý rokDalším pro Američany poměrně běžným zvykem, který u Italů vyvolává nesouhlas, je přidávání některých ingrediencí do zálivky pizzy, například plátků ananasu.
V Brazílii se tato ingredience objevuje v té či oné příchuti pizzy na jídelních lístcích po celé zemi, ale ještě častěji se vyskytuje v pizzeriích ve Spojených státech. Příchutě jako havajská a kalifornská patří v Severní Americe k nejprodávanějším. Dopouštíte se často gastronomických zločinů?
Viz_také: Brouk rok 1996 je nalezen 0km; podívejte se, jaké jmění stojí za to