Пицца дилеммасы: кетчуп - батыл жанасу немесе гастрономиялық қылмыс?
Мазмұны
Сізде пицца -ге кетчуп қоюдың даулы әдеті бар ма? Бұл жақсы идея ма деп ойладыңыз ба? Біз пікірлерді екіге бөлетін және әлемдегі ең танымал макарон өнімдерін ұнататындар арасында көптеген пікірталас тудыратын мәселе туралы айтып отырмыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Жағажайда күлгін туды байқадыңыз ба? Бұл жағдайда не істеу керектігін біліңізБірақ пицца жасаушылар итальяндықтар бұл бразилиялық әдет туралы не ойлайды? ? Атақты тағамның негізін салушылар қамырға тұздық қосуды мақұлдамайтынын білу үшін оқыңыз.
Пиццадағы кетчуп: итальяндықтар мақұлдаған әдет пе?
Олардың көпшілігі үшін жауап қарапайым: пиццадағы кетчуп - бұл аспаздық адасушылық, қамырдың, соустың және ингредиенттердің дәстүрі мен дәмін құрметтемеу. Олар пицца қазірдің өзінде мінсіз екенін, оны жақсарту үшін жасанды және қантты қоспаларды қажет етпейтінін айтады.
Бірақ барлық итальяндықтар соншалықты радикалды емес. Кейбіреулер әркімнің пиццаны өз қалауынша жеуге құқығы бар екенін, кетчуп тіпті тағамды жекешелендірудің бір жолы болуы мүмкін екенін мойындайды.
Олар пицца бүкіл әлемде әртүрлі дәмдер мен мәдениеттерге бейімделгенін мойындайды. оны бағалаудың жалғыз ережесі емес.
Басқа даулы әдеттер
Дегенмен, дүние жүзінде итальяндықтарды, әсіресе қарттарды және дәстүрлі адамдарды қатты тітіркендіретін басқа әдеттер бар. Пиццаға кетчуп қосуды мақұлдаудан гөрі, олар кетчупты макаронға қоюды қылмыс деп санайды,әсіресе макарон өнімдерінде.
Итальяндықтарды мақұлдамайтындарын айқайлағысы келетін американдықтардың тағы бір кең тараған әдеті - мысалы, ананас тілімдері сияқты пиццаның үстіңгі жағына кейбір ингредиенттерді қосу.
In. Бразилия, бұл ингредиент елдегі мәзірлерде бір немесе басқа пицца дәмінде пайда болады, бірақ ол Америка Құрама Штаттарындағы пиццерияларда жиі кездеседі. Гавайи және Калифорния сияқты дәмдер Солтүстік Америкадағы ең көп сатылатын өнімдердің бірі болып табылады. Сіз гастрономиялық қылмыстарды жиі жасауға бейімсіз бе?
Сондай-ақ_қараңыз: Көлік туралы армандаудың мағынасын түсініңіз