Dilema dėl picos: kečupas - drąsus akcentas ar gastronominis nusikaltimas?
Turinys
Turite prieštaringą įprotį kečupas į pica Ar kada nors susimąstėte, ar tai gera idėja? Kalbame apie klausimą, dėl kurio nuomonės išsiskiria ir kuris kelia daug diskusijų tarp garsiausių pasaulyje makaronų mėgėjų.
Tačiau ką apie šį brazilų įprotį mano picos kūrėjai italai? Skaitykite toliau ir sužinokite, ar garsiojo patiekalo kūrėjai nepritaria padažo dėjimui į tešlą.
Kečupas ant picos: italų patvirtintas įprotis?
Daugeliui jų atsakymas paprastas: kečupas ant picos yra kulinarinė erezija, nepagarba tradicijoms ir tešlos, padažo bei ingredientų skoniui. Jie teigia, kad pica ir taip yra tobula, jai nereikia jokių dirbtinių ir saldžių priedų, kad ją būtų galima pagerinti.
Tačiau ne visi italai tokie radikalūs: kai kurie pripažįsta, kad kiekvienas turi teisę valgyti picą taip, kaip jam patinka, ir kad kečupas netgi gali būti būdas patiekalą suasmeninti.
Taip pat žr: Kaip paprasčiausiai ir greitai sekti ką nors "WhatsAppJie pripažįsta, kad pica prisitaikiusi prie skirtingų skonių ir kultūrų visame pasaulyje, todėl nėra vienos taisyklės, kaip ja mėgautis.
Kiti prieštaringi įpročiai
Tačiau pasaulyje yra ir kitų įpročių, kurie gali labai erzinti italus, ypač vyresnio amžiaus ir labiau tradicinius. Labiau nei nepritarimas kečupo dėjimui į picą, jie laiko nusikaltimu kečupo dėjimą ant makaronų, ypač makaronų.
Taip pat žr: 7 kredito kortelės, kurioms nereikia pajamų įrodymoKitas amerikiečiams gana įprastas įprotis, dėl kurio italams norisi rėkti iš pasipiktinimo, yra kai kurių ingredientų, pavyzdžiui, ananasų griežinėlių, dėjimas į picos įdarą.
Brazilijoje toks ingredientas yra vieno ar kito skonio picų meniu visoje šalyje, tačiau Jungtinėse Amerikos Valstijose jis dar dažnesnis picerijose. Tokie skoniai, kaip Havajų ir Kalifornijos, yra vieni perkamiausių Šiaurės Amerikoje. Ar dažnai darote gastronominius nusikaltimus?