Günstiges Grillen: 9 köstliche Fleischsorten, die in Ihre Tasche passen
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Grillen ist eine nationale Leidenschaft und eine gute Möglichkeit, Freunde und Familie bei gutem Essen zu versammeln. Aber wissen Sie, welches Fleisch neben Picanha am besten zum Grillen geeignet ist?
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Trotz seiner Berühmtheit ist die Picanha nicht das einzige Stück, das auf dem Grill glänzt. 9 verschiedene Fleischsorten für ein schmackhaftes, abwechslungsreiches und preisgünstiges Barbecue sind hier aufgelistet.
1. Steiß
Rumpffleisch ist ein schmackhaftes, vielseitiges und edles Fleisch, das sich auf verschiedene Weise auf dem Grill zubereiten lässt, z. B. in Würfeln für Spieße oder als Steak. Stark gewürzt und bei großer Hitze gegrillt, ist es unwiderstehlich.
2. die Brust
Es schont nicht nur den Geldbeutel, sondern ist auch sehr saftig und wird auf Ihrer Grillparty glänzen. Es kann auf traditionelle Weise zubereitet werden, d.h. in Steaks geschnitten oder auch im Ganzen. Diese Variante wird jedem gefallen.
3. Huhn
Hähnchen ist eine der preiswertesten, vielseitigsten und beliebtesten Grilloptionen und kann in kleinen Stücken, Keulen, Medaillons und den unwiderstehlichen Tulpen gegrillt werden.
4. wurst
Auch die Schinkenwurst oder die toskanische Wurst ist eine gute Idee für den Grillabend, und es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und sogar mit verschiedenen Füllungen, denn sie ist nach dem berühmten Rindfleisch der Liebling aller.
5. rippe
Rinderrippchen sind ein Grillklassiker und eine der schmackhaftesten Optionen auf dieser Liste. Obwohl die Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt, lohnt sich die Belohnung durch den Geschmack.
6. Termite
Viele Brasilianer halten Termiten für eines der besten Fleischsorten auf dem Grill und sie sind zu einem Klassiker geworden. Versuchen Sie, die berühmten "casqueirado"-Termiten zuzubereiten und warten Sie auf den Beifall der Menge.
7. Lendenbraten
Wenn Sie beim Grillen mehr Wert auf Qualität legen, ist das Lendenstück eine gute Wahl, denn es ist ein Fleisch, das bei der Zubereitung sehr vielseitig ist und allen Gaumen schmeichelt.
8. Pommes frites
Diese Option gehört zu den Top 3 der besten Grillfleischsorten: Sie ist kostengünstig, zart und schmackhaft und kann in Streifen oder im Ganzen zubereitet werden.
9. entrecote
Ein weiterer großer Star unter den Grillgerichten, ob in Brasilien oder im Ausland. Das Fleisch ist zart und wird am besten in ganzen und dicken Steaks zubereitet, die mit grobem Salz gewürzt werden.
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