ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪಿಕಾನ್ಹಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾಂಸಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ 9 ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ

ಅದರ ಖ್ಯಾತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಿಕಾನ್ಹಾ ಅಲ್ಲ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಹೊಳೆಯುವ ಏಕೈಕ ಕಟ್. ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ರುಚಿಯಾದ, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ 9 ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

1. ರಂಪ್

ರಂಪ್ ಉದಾತ್ತವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಘನಗಳು. ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ, ಇದು ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ.

2. ಮಾಮಿನ್ಹಾ

ನಿಮ್ಮ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ತೂಕವಿರದ ಜೊತೆಗೆ, ಟಿಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

3. ಚಿಕನ್

ಅಗ್ಗದ, ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಟ್‌ಗಳು, ತೊಡೆಗಳು, ಮೆಡಾಲಿಯನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲಾಗದ ಟುಲಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಸಾಸೇಜ್

ಪಾಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟಸ್ಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿರಲಿ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಪ್ರಿಯತಮೆಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸ ಕಡಿತದ ನಂತರ.

5. ಪಕ್ಕೆಲುಬು

ಬೀಫ್ ರಿಬ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

6. ಗೆದ್ದಲು

ಅನೇಕ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಗೆದ್ದಲು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಕ್ಯಾಸ್ಕ್ವೆರಾಡೊ" ಗೆದ್ದಲು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಅನುಮೋದನೆಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

7. Sirloin

ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಲೋಯಿನ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಫ್ಲಾಂಕ್ ಸ್ಟೀಕ್

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ 3 ರಲ್ಲಿದೆ. ಉತ್ತಮ ವೆಚ್ಚ-ಪ್ರಯೋಜನ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ, ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸ್ಟೀಕ್ ಮೃದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.

9. Entrecotê

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಅಥವಾ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟಾರ್. ಕಟ್ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಿಫಾರಸು ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ, ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.