Ódýrt grillmat: 9 dýrindis kjöt sem passa í vasann
![Ódýrt grillmat: 9 dýrindis kjöt sem passa í vasann](/wp-content/uploads/churrasco-economico-9-carnes-deliciosas-que-cabem-no-seu-bolso.jpg)
Efnisyfirlit
Grillið er þjóðleg ástríða og frábær leið til að safna vinum og fjölskyldu í kringum góðan mat. En veistu hvaða kjöt er best fyrir grillið, fyrir utan picanha?
9 frábærar tegundir af kjöti fyrir grillið þitt
Þrátt fyrir frægð sína er picanha ekki staka skurðinn sem skín þegar hann er lagaður á grillið. Skoðaðu, hér að neðan, 9 mismunandi tegundir af kjöti fyrir bragðmeiri og fjölbreyttari grillmat sem passar í vasann.
1. Rump
Rump er bragðgott og fjölhæft kjöt, auk þess að vera göfugt. Það er hægt að útbúa hann á mismunandi hátt á grillinu, eins og teninga fyrir teini eða steikur. Með sterku kryddi og grillað við háan hita er það ómótstæðilegt.
2. Maminha
Auk þess að þyngjast ekki um vasann er brjósturinn mjög safaríkur og mun skína á grillið þitt. Það er hægt að gera það á hefðbundnari hátt, það er að skera í steikur, eða jafnvel heilt. Þessi valkostur mun henta öllum.
3. Kjúklingur
Einn ódýrasti, fjölhæfasti og ástsælasti grillvalkosturinn, kjúklingur má grilla í litlum skurðum, læri, medalíur og ómótstæðilegu túlípanana.
4. Pylsa
Annar valkostur sem passar í vasann og gleður mannfjöldann. Hvort sem það er skinkan eða Toskana pylsan, það er alltaf frábær hugmynd fyrir grillið. Að auki er hægt að finna nokkrar tegundir af bragði og jafnvel fyllingar, enda elskanalhliða, eftir frægu nautakjötsskurðunum.
5. Rib
Nautarif er grillklassík og einn bragðgóður kosturinn á listanum. Þó að það taki langan tíma að undirbúa, þá er verðlaunin í bragði þess virði.
6. Termít
Af mörgum Brasilíumönnum talið eitt besta kjötið á grillinu, er termít á grillið orðið klassískt. Prófaðu að búa til hinn fræga "casqueirado" termít og bíddu eftir samþykki mannfjöldans.
Sjá einnig: Jadetré: þekki kosti þess að hafa þetta safaríkt heima7. Sirloin
Ef þú vilt fá meiri gæði í grillskurðinn þinn, þá getur striploin verið góður kostur. Að auki er það kjöt sem býður upp á mikla fjölhæfni við undirbúning og gleður alla góma.
8. Flanksteik
Þessi valkostur er í topp 3 yfir bestu grillkjötið. Með frábæru kostnaðar- og ávinningshlutfalli er flanksteikin mjúk, bragðgóð og hægt að gera hana í strimlum eða heilum.
Sjá einnig: 5 helgisiði sem nota plöntutegundina með mér getur enginn9. Entrecotê
Önnur stór stjarna þegar kemur að grillmat, hvort sem er í Brasilíu eða erlendis. Niðurskurðurinn er mjúkur og ráðlagður undirbúningur hans er heilar og þykkar steikur, kryddaðar með grófu salti.