Jeftini roštilj: 9 ukusnih jela koja stanu u džep
Sadržaj
Roštilj je nacionalna strast i odličan način za okupljanje prijatelja i obitelji uz dobru hranu. Ali znate li koje je meso najbolje za roštilj, osim picanhe?
9 sjajnih vrsta mesa za vaš roštilj
Unatoč svojoj slavi, picanha nije jedinstveni rez koji blista kada se priprema na roštilju. U nastavku pogledajte 9 različitih vrsta mesa za ukusniji, raznovrsniji roštilj koji stane u vaš džep.
Vidi također: Mandacaru: pogledajte korak po korak uzgoj ovog kaktusa kod kuće1. Zadak
Zadak je ukusno i svestrano meso, osim što je plemenito. Na roštilju se može pripremati na različite načine, poput kocki za ražnjiće ili odreske. Uz jake začine i pečen na žaru na jakoj vatri, neodoljiv je.
2. Maminha
Osim što vam ne opterećuje džep, cica je vrlo sočna i zablistat će na vašem roštilju. Može se raditi na tradicionalniji način, odnosno rezati na odreske, pa čak i cijele. Ova opcija će odgovarati svima.
Vidi također: Unify Naxi kupnja i transakcija ne zahtijevaju ratifikaciju dioničara3. Piletina
Jedna od najjeftinijih, najsvestranijih i najomiljenijih opcija za roštilj, piletina se može peći na žaru u malim komadima, batacima, medaljonima i neodoljivim tulipanima.
4. Kobasica
Još jedna opcija koja stane u džep i sviđa se publici. Bila to šunka ili toskanska kobasica, uvijek je odlična ideja za roštilj. Osim toga, moguće je pronaći nekoliko varijanti okusa, pa čak i punjenja, što je najdražeuniverzalni, po ugledu na poznate goveđe nareske.
5. Rebra
Goveđa rebra klasik su roštilja i jedna od najukusnijih opcija na popisu. Iako se dugo priprema, nagrada u okusu se isplati.
6. Termite
Mnogi Brazilci smatraju jednim od najboljih mesa na roštilju, termite na roštilju su postale klasik. Pokušajte napraviti poznati “casqueirado” termite i pričekajte odobravanje publike.
7. Zarebnica
Ako želite više kvalitete u svom komadu za roštilj, zarebrnica može biti dobar izbor. Osim toga, to je meso koje nudi veliku svestranost u trenutku pripreme i godi svim nepcima.
8. Odrezak s boka
Ova je opcija među top 3 najbolja mesa za roštilj. Uz odličan omjer cijene i koristi, odrezak je mekan, ukusan i može se raditi u trakicama ili cijeli.
9. Entrecotê
Još jedna velika zvijezda kada je u pitanju roštilj, bilo u Brazilu ili inozemstvu. Rez je mekan, a preporučljiva priprema su cijeli i debeli odresci, začinjeni krupnom soli.