Hið holla mataræði hefur verið að aukast undanfarið, enda eru sífellt fleiri að leita að því að bæta lífsgæði sín. Og auðvitað er breyting á mataræði hluti af þessari breytingu, þetta er þar sem æt fræ koma inn!

Þau eru frábær kostur til að bæta náttúrulegum hlutum við matseðilinn, auk þess að vera góð hvatning til sjálfbærni í samfélagi okkar.

Annar kostur við þetta korn er að nánast allar tegundir er hægt að rækta hvar sem er, frá bakgarði til okkar eigin heimilis. Samkvæmt aðdáendum þessa áhugamáls er mjög gefandi að sjá plöntur vaxa.

Kostnaðarhagkvæmni starfseminnar er einnig annar hvetjandi þáttur, þar sem flest ætu fræin eru ódýr og eru fjölhæf. . Þannig geturðu haft mikið úrval af ávöxtum, grænmeti og kryddjurtum í garðinum þínum.

En áður en þú ferð út að versla aðföng, mundu að það er frábært verkefni að rækta matjurtagarð heima, en það krefst þess. mikla þolinmæði og þrautseigju.

Reyndu að kynna þér mismunandi tegundir plantna, nauðsynlega umhirðu og gróðursetningartíma, til að forðast þessar pirrandi fyrstu gremju sem letja hvern sem er!

Hvað eru helstu tegundirnar sem eru í boði núna?

Það er nánast óendanlegt úrval af valkostum, svo þú ættir að velja þá tegund sem hentar þér best.laga sig betur að veruleika heimilis þíns og markmiðum þínum. Meðal vinsælustu kostanna erum við með grasker, sólblómaolíu, hör, chia, sesam, kínóa, amaranth fræ, meðal annarra.

Sérstaklega er grasker mjög ríkt af magnesíum, sinki og trefjum, sólblómafræ eru frábærar uppsprettur E-vítamíns. Hvað hör og chia varðar, þá eru bæði ríkar uppsprettur omega-3 og omega-1.

Allt í lagi, nú þegar þú veist aðeins meira um efnið, munum við leggja „höndina okkar“ á“ (eða á jörðinni). Hér að neðan, skoðaðu nokkur ráð til að hjálpa þér að koma garðinum þínum af stað:

1. Veldu fræin vel : eftir að þú hefur valið tegundina sem þú vilt rækta skaltu ganga úr skugga um að fræin sem þú kaupir séu virkilega af góðum gæðum.

2. Undirbúið jarðveginn fyrirfram : Næringarríkur jarðvegur er nauðsynlegur til að tryggja velgengni matjurtagarðsins. Fyrir þetta er hægt að kaupa undirlag og tilbúinn jarðveg í sérhæfðum starfsstöðvum. Eða þú getur líka útbúið þinn eigin áburð heima með því að nota ávaxtahýði.

3. Græddu fræin vandlega : Grafið fræin með því að hylja þau með léttu lagi af jarðvegi. Gakktu úr skugga um að jarðvegurinn sé rakur og vertu viss um að vökva síðdegis.

4. Láttu ræktuðu plönturnar fá sólina : Þegar plönturnar byrja að vaxa þurfa þær sífellt meira sólarljós. Svo settu þau í asólríkan stað svo þau geti orðið mjög sterk.

Svo líkaði þér við ráðin? Nú þegar þú veist grunnatriðin til að byrja, farðu að vinna! Og ef gróðursetning þín gengur ekki upp í fyrstu skaltu ekki láta hugfallast. Enda eru plöntur miklu viðkvæmari verur og taka stundum tíma að aðlagast.