A zdrava prehrana je v zadnjem času v porastu, saj si vse več ljudi želi izboljšati kakovost življenja. Seveda je del te spremembe tudi sprememba prehrane, in takrat pridejo na vrsto užitna semena!

So odlična možnost za dodajanje naravnih izdelkov na jedilnik, poleg tega pa so tudi dobra spodbuda za samozadostnost v naši družbi.

Druga prednost teh žit je, da lahko skoraj vse vrste gojimo kjer koli, od dvorišča do celo v našem domu. Po mnenju adeptov tega hobija je opazovanje rastočih rastlin zelo koristno.

Spodbudna je tudi stroškovna učinkovitost dejavnosti, saj je velik del sredstev organizacije užitna semena so poceni in vsestransko uporabni, zato lahko na vrtu gojite različne vrste sadja, zelenjave in zelišč.

Preden se odpravite na nakup surovin, si zapomnite, da je gojenje zelenjavnega vrta doma odličen projekt, ki pa zahteva veliko potrpežljivosti in vztrajnosti.

Poskusite preučiti različne vrste rastlin, zahteve glede nege in časa sajenja, da se izognete začetnim razočaranjem, ki odvrnejo vsakogar!

Katere glavne sorte so trenutno na voljo?

Možnosti je skoraj neskončno, zato morate izbrati vrste, ki se najbolje prilagajajo realnosti vašega doma in vašim ciljem. Med najbolj priljubljenimi alternativami so med drugim bučna semena, sončnična semena, lanena semena, semena chia, sezamova semena, semena kvinoje, semena amaranta.

Zlasti buče so zelo bogate z magnezijem, cinkom in vlakninami, sončnična semena pa so odličen vir vitamina E. Lan in chia sta bogata vira omega-3 in omega-1.

Zdaj, ko o njem veste nekaj več, se lotimo dela. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri vzpostavitvi domačega vrta:

1. Dobro izberite semena Ko izberete vrsto, ki jo želite gojiti, se prepričajte, da so kupljena semena res kakovostna.

2. Vnaprej pripravite zemljo Za uspeh vašega zelenjavnega vrta je bistvenega pomena hranljiva zemlja. Substrate in pripravljeno zemljo lahko kupite v specializiranih trgovinah, lahko pa doma pripravite svoj kompost iz sadnih olupkov.

3. Skrbno posadite semena : Semena zakopljite tako, da jih prekrijete z rahlim slojem zemlje. Poskrbite, da bo zemlja vlažna, in ne pozabite na zalivanje pozno popoldne.

4. Naj se gojene rastline sončijo Ko začnejo rastline rasti, bodo potrebovale vedno več sončne svetlobe, zato jih postavite na sončno mesto, da bodo lahko rasle močno.

So vam bili nasveti všeč? Zdaj, ko poznate osnove za začetek, se lotite dela! In če vam sajenje sprva ne uspe, ne obupajte. Rastline so namreč veliko bolj občutljiva bitja in včasih potrebujejo čas, da se prilagodijo.