アンゴラ産の鶏卵を食べたことがありますか？ 食べることのメリットを知ってください！
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卵は、その栄養価の高さから広く消費されているスーパーフードであり、すべてのアミノ酸、ビタミンA、D、E、B群、リン、鉄分、カルシウムを含む完全タンパク質として分類されている。 また、非常にヘルシーで人気があるため、市場、フェア、食料品店では、放し飼い卵、農場の卵、農場の卵など、実にさまざまな種類の卵が売られている。白、赤、有機、ウズラ、そしてモルモット。
しかし、モルモットの卵とニワトリの卵に栄養的な違いはあるのだろうか？ モルモットの卵の主な特徴と、なぜモルモットの卵を安心して食べることができるのかを調べてみよう！
関連項目: 400年前の絵画から意外な事実が判明：人々はナイキのトレーナーを見分けるのが怖い特徴
モルモットの卵の味は、私たちが普段食べている卵にとてもよく似ている。 鶏の卵の殻の色は、一般的に白、茶色、赤、そして青の濃淡があり、鶏の品種に関係している。 一方、モルモットの卵は通常、茶色や赤みがかった殻を持ち、一般的に硬くて抵抗力がある。
関連項目: タマリンドを育てるには？栄養面では、鶏の卵もモルモットの卵も非常によく似ている。 卵に含まれる栄養価は通常、変化しないと主張する専門家もいるほどだ。 変化するのは、主に生産される卵の大きさと色の違いである。
モルモットの卵は、他の鳥類の卵と同様、タンパク質が多く含まれており、非常にヘルシーである。 卵1個に平均8グラムのタンパク質が含まれており、集中力を高めるなどの効果がある、筋肉量を増やし、減量を助け、免疫系を改善し、さらには悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やすのに役立つ。
