Has menjat mai un ou de gallina d'Angola? Coneix els avantatges del consum!
Taula de continguts
Els ous són un superaliment popular en aquests dies. És reconeguda pel seu valor nutricional, en ser classificada com una proteïna completa, és a dir, conté tots els aminoàcids, a més de vitamines A, D, E i complex B, fòsfor, ferro i calci. I com que és tan saludable i popular, hi ha una gran varietat d'ous a la venda en mercats, fires i mercats de fruites i hortalisses: ous de cria en llibertat, ous blancs, vermells, ecològics, de guatlla i també ous de gallina d'Angola.
Vegeu també: Toyota Yaris Cross arriba al Brasil el 2024 amb un preu competitiuPerò després de tot, hi ha alguna diferència nutricional entre els ous de gallina en comparació amb els ous de pintades? Descobreix les principals peculiaritats dels ous de pintades i per què pots consumir-los sense por de ser feliç!
Característiques
Els ous de pintades tenen un gust molt semblant als ous de pintades que estem acostumats a consumir . El color de la closca dels ous de gallina, en general, pot ser blanc, marró, vermell i fins i tot en tons blaus, i està relacionat amb la raça de pollastre. Les pintades, en canvi, acostumen a posar ous amb closques marrons o vermelloses, que, en general, són més dures i resistents.
Vegeu també: Secret revelat: com recuperar roses marcides amb un ingredientEn termes nutricionals, tant els ous de la gallina comú com de la pintada. , són molt semblants. Alguns experts fins i tot afirmen que el valor nutricional present en els ous normalment no canvia. El que canvia acaba sent, en la seva majoria, elmida dels ous produïts, així com la seva diferència de color.
L'ou de pintada, com els ous d'altres aus, té una gran quantitat de proteïnes en la seva composició, la qual cosa els fa considerats molt saludables. Així, consumir aliments aporta beneficis directes a l'organisme, ja que un ou té, de mitjana, vuit grams de compostos proteics, que, entre d'altres beneficis, afavoreix una millora de la concentració, contribueix a augmentar la massa muscular, ajuda a la pèrdua de pes, millora la sistema immunitari i fins i tot ajuda a reduir el colesterol dolent i augmentar el colesterol bo.
