Czy kiedykolwiek jadłeś jaja kurze z Angoli? Poznaj korzyści płynące z ich spożywania!
![Czy kiedykolwiek jadłeś jaja kurze z Angoli? Poznaj korzyści płynące z ich spożywania!](/wp-content/uploads/ja-comeu-ovo-de-galinhadaangola-saiba-as-vantagens-do-consumo.jpg)
Spis treści
Jajka są powszechnie spożywaną superżywnością, uznaną za swoją wartość odżywczą i sklasyfikowaną jako pełnowartościowe białko, zawierające wszystkie aminokwasy, a także witaminy A, D, E i kompleks B, fosfor, żelazo i wapń. A ponieważ są tak zdrowe i popularne, na rynkach, targach i w sklepach spożywczych można znaleźć ogromną różnorodność jajek: jajka z wolnego wybiegu, jajka z fermy, jajka z gospodarstw rolnych itp.białe, czerwone, organiczne, przepiórki, a także perliczki.
Zobacz też: Zaginione zapachy: historia perfum odzyskanych z wraku TitanicaAle czy istnieje jakakolwiek różnica w wartości odżywczej jaj kurzych w porównaniu do jaj perliczych? Dowiedz się, jakie są główne cechy charakterystyczne jaj perliczych i dlaczego możesz je spożywać bez obaw!
Cechy
Smak jaj perliczych jest bardzo podobny do jaj, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Kolor skorupki jaj kurzych może być biały, brązowy, czerwony, a nawet odcienie niebieskiego i jest związany z rasą kury. Z drugiej strony perliczki zazwyczaj składają jaja o brązowych lub czerwonawych skorupkach, które są na ogół twardsze i bardziej odporne.
Zobacz też: Czy warto? Motorola ma te same funkcje, co iPhone 14, ale za znacznie niższą cenęPod względem wartości odżywczych, jaja zwykłej kury i perliczki są bardzo podobne. Niektórzy eksperci twierdzą nawet, że wartość odżywcza obecna w jajach jest zwykle niezmieniona. To, co się zmienia, to głównie rozmiar produkowanych jaj, a także ich różnica w kolorze.
Jajo perliczki, podobnie jak jaja innych ptaków, zawiera dużą ilość białka w swoim składzie, dzięki czemu jest uważane za bardzo zdrowe. Tak więc spożywanie tego pokarmu zapewnia bezpośrednie korzyści dla organizmu, ponieważ jajo zawiera średnio osiem gramów związków białkowych, co między innymi sprzyja poprawie koncentracji,przyczynia się do zwiększenia masy mięśniowej, pomaga w utracie wagi, poprawia układ odpornościowy, a nawet pomaga obniżyć zły cholesterol i zwiększyć dobry cholesterol.