Hefur þú einhvern tíma borðað angólskt kjúklingaegg? Kynntu þér kosti neyslu!
![Hefur þú einhvern tíma borðað angólskt kjúklingaegg? Kynntu þér kosti neyslu!](/wp-content/uploads/ja-comeu-ovo-de-galinhadaangola-saiba-as-vantagens-do-consumo.jpg)
Efnisyfirlit
Egg eru vinsæl ofurfæða þessa dagana. Það er viðurkennt fyrir næringargildi sitt, er flokkað sem fullkomið prótein, það er að segja að það inniheldur allar amínósýrurnar, auk vítamína A, D, E og flókið B, fosfórs, járns og kalsíums. Og vegna þess að það er svo hollt og vinsælt, þá er mikið úrval af eggjum til sölu á mörkuðum, sýningum og ávaxta- og grænmetismörkuðum: lausagönguegg, hvít, rauð, lífræn, kvarg og einnig angólsk kjúklingaegg.
Sjá einnig: Hugsaðu um lychee tré heima! Sjáðu hvernig á að rækta lífræna plöntunaEn þegar öllu er á botninn hvolft, er einhver næringarmunur á kjúklingaeggjum samanborið við gínegg? Kynntu þér helstu sérkenni perluhænseggja og hvers vegna þú getur neytt þeirra án þess að óttast að vera hamingjusamur!
Eiginleikar
Gergfuglaegg bragðast mjög svipað og perlaegg egg sem við erum vön að neyta . Liturinn á skel kjúklingaeggja getur almennt verið hvítur, brúnn, rauður og jafnvel í bláum tónum og tengist kjúklingategundinni. Perluhænsn hafa hins vegar tilhneigingu til að verpa eggjum með brúnni eða rauðleitri skurn, sem almennt er harðari og ónæmari.
Í næringarfræðilegu tilliti eru egg bæði venjulegs hænsna og perluhæns. , eru mjög lík. Sumir sérfræðingar halda því jafnvel fram að næringargildi í eggjum sé venjulega óbreytt. Hvaða breytingar endar að mestu leytistærð eggja sem framleidd eru, sem og litamunur þeirra.
Gíneggið, eins og egg annarra fugla, hefur mikið magn af próteinum í samsetningu sinni, sem gerir það að verkum að þau eru talin mjög heilbrigð. Þannig veitir neysla matar beinan ávinning fyrir líkamann, þar sem egg hefur að meðaltali átta grömm af próteinsamböndum, sem meðal annars stuðlar að bættri einbeitingu, stuðlar að aukinni vöðvamassa, hjálpar við þyngdartap, þyngdartap, bætir ónæmiskerfi og hjálpar jafnvel til við að lækka slæma kólesterólið og hækka góða kólesterólið.
Sjá einnig: Listinn sýnir 10 mest raka drykkina, og ótrúlegt: vatn er ekki meðal þeirra fyrstu!