バナナはブラジル人の間でとても愛されている果物だ。 美味しいだけでなく、健康にも良い。 しかし、この果物との関係を妨げる小さな問題がある。熟すのが早すぎるようで、私たちが最大限に利用する前に、すでに腐っているように見えるのだ。 しかし、心配しないで、簡単な解決策がある。この問題に対して

バナナを市場や品評会、その他の場所で買う場合でも、簡単な方法ですぐに腐るのを防ぐことができる。

バナナを房に近いところ、つまりバナナを支えている黒い部分を切ればいいのだ。 ただし、バナナの「ヘタ」、つまり一番細い部分は切らないように注意しよう。バナナが空気に触れて腐敗が早まる可能性があるからだ。 この方法でバナナを切ると、黒い部分よりも分離したままになっていることに驚くかもしれない。ご自宅で試してみてください！

バナナを長持ちさせるには、ナイフを使う方法以外にも注意点がある。 例えば、1本ずつラップに包み、冷蔵庫の一番冷えにくい場所に保存する方法だ。 こうすることで、果物の栄養を損なわず、風味を保つことができる。 非常に高温または低温の場所は避けることが重要だ。バナナの熟成を早める。

しかし、バナナが熟しているかどうかはどうやって見分けるのだろうか。 果実の理想的な状態を見極めるのは、まさにロシアンルーレットだ。 青すぎて苦いのもよくないし、真っ黒で腐っているのもよくない。 理想的なバナナの色は黄色で、茶色い斑点が少なく、柔らかいがしっかりとした歯ごたえがあること。 そして何より、端が緑色でないことが重要だ。

しかし、バナナがすでに腐っている場合はどうだろう。 多くの人は知らないが、皮が茶色ならまだ食べられる。 しかし、黒くなっている場合は、もう限界ということだ。 この場合、味は非常に甘く、香りが強く、粘り気がある。 この状態なら、バナナは腐っており、もう食べるには適していない。

でも、もしバナナがすでに腐っていたら、どうすればいいのだろう？ 絶望する必要はない。 バナナは熟すほど甘くなるので、捨てずにうまく利用すればいいのだ。 バナナの色が茶色であれば、アイスクリーム、スムージー、ケーキ、マフィン、お菓子などに利用できる。 デザートに悪い天気はない。バナナで作った。

バナナの皮は、植物や果物、野菜の肥料として使うこともできる。 天日で乾燥させ、粉砕して土に混ぜるだけだ。 ゴミを出さないだけでなく、庭の質を向上させ、お金の節約にもなる。

バナナの腐敗を心配することなく、存分にバナナを楽しむことができる。 この大好きでヘルシーな果物で、ハッピーなデザートを楽しもう！