అరటి అనేది బ్రెజిలియన్‌లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన పండు, మరియు ఎందుకు అర్థం చేసుకోవడం సులభం. అరటిపండ్లు రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ఈ పండుతో మన సంబంధానికి భంగం కలిగించే ఒక చిన్న సమస్య ఉంది: ఇది చాలా త్వరగా పండినట్లు అనిపిస్తుంది మరియు మేము దాని పూర్తి ప్రయోజనాన్ని పొందకముందే, అది ఇప్పటికే కుళ్ళిపోయినట్లు కనిపిస్తుంది. అయితే చింతించకండి, ఈ సమస్యకు సులభమైన పరిష్కారం ఉంది.

మీరు అరటిపండ్లను మార్కెట్‌లో, జాతరలో లేదా మరెక్కడైనా కొనుగోలు చేసినా పర్వాలేదు, వాటిని నివారించడానికి మీరు ఒక సాధారణ ఉపాయం ఉపయోగించవచ్చు. త్వరగా పాడవుతుంది

ఇలా చేయడానికి, అరటిపండ్లను గుత్తికి దగ్గరగా, అంటే వాటిని కలిపి ఉంచే నల్లటి భాగాన్ని కత్తిరించండి. కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి, "తోక" ను కత్తిరించకుండా ఉండటం ముఖ్యం, అనగా అరటిపండు యొక్క సన్నని భాగం, ఇది పండ్లను గాలికి బహిర్గతం చేస్తుంది మరియు క్షీణత ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. మీరు అరటిపండ్లను ఈ విధంగా కత్తిరించినప్పుడు, అవి ఒకదానికొకటి సమూహంగా కాకుండా వేరుగా ఉన్నాయని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు, కానీ ఇది నిజంగా పని చేస్తుంది. ఇంట్లో దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు ఫలితాన్ని చూడండి!

కత్తి ట్రిక్‌తో పాటు, అరటిపండ్లను ఎక్కువ కాలం భద్రపరచడానికి మీరు తీసుకోవలసిన ఇతర జాగ్రత్తలు కూడా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు ప్రతి ఒక్కటి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టవచ్చు మరియు వాటిని ఫ్రిజ్‌లోని అతి తక్కువ రిఫ్రిజిరేటెడ్ భాగంలో నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు పండు యొక్క పోషక లక్షణాలను కోల్పోరు మరియు దాని రుచి సంరక్షించబడుతుంది. మరియుచాలా వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండే ఉష్ణోగ్రతలను నివారించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది అరటి పండిన ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

అయితే అరటి పండు పండినట్లు మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? పండు యొక్క తీపి ప్రదేశాన్ని కనుగొనడానికి ఇది నిజమైన రష్యన్ రౌలెట్. మరీ పచ్చగా, చేదుగా ఉండటం మంచిది కాదు, కానీ పూర్తిగా చీకటిగా, కుళ్లిపోయి ఉండటం కూడా మంచిది కాదు. ఆదర్శవంతమైన అరటిపండు పసుపు రంగులో కొన్ని గోధుమ రంగు మచ్చలు మరియు మృదువైన కానీ దృఢమైన ఆకృతిని కలిగి ఉండాలి. మరియు, అన్నింటికంటే, చివరలు ఆకుపచ్చగా ఉండకపోవడం ముఖ్యం.

అయితే అరటిపండు ఇప్పటికే కుళ్ళిపోయి ఉంటే? చాలామందికి తెలియదు, కానీ పై తొక్క గోధుమ రంగులో ఉంటే, అరటిపండును ఇంకా తినవచ్చు. అయితే, అది నల్లగా ఉంటే, అది పాయింట్ దాటిందని అర్థం. ఈ సందర్భంలో, రుచి చాలా తీపిగా ఉంటుంది, బలమైన వాసన మరియు జిగట స్థిరత్వంతో ఉంటుంది. ఈ పరిస్థితుల్లో ఉంటే, అరటి పండు కుళ్ళిపోయి వినియోగానికి పనికిరాదు.

అయితే అరటిపండు ఇప్పటికే కుళ్లిపోయి ఉంటే, ఏం చేయాలి? నిరాశకు కారణం లేదు, ఎందుకంటే దాని ప్రయోజనాన్ని పొందడం ఇప్పటికీ సాధ్యమే. మరింత పరిణతి చెందిన, అది తియ్యగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దానిని విసిరేయడానికి బదులుగా మీ ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించవచ్చు. అరటిపండు గోధుమ రంగులో ఉన్నంత వరకు, మీరు ఐస్ క్రీం, స్మూతీస్, కేక్‌లు, మఫిన్‌లు, క్యాండీలు మరియు మరిన్నింటిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అరటిపండ్లతో చేసిన డెజర్ట్‌లకు చెడు సమయం లేదు.

మరియు అరటి తొక్కతో ఏమి చేయాలి? ఇది కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రతిసేంద్రీయ ఆహారం కావడంతో, బెరడు మొక్కలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలకు ఎరువుగా ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం ఎండలో ఆరనివ్వండి, చూర్ణం చేసి భూమిలో కలపండి. వ్యర్థాలను నివారించడంతో పాటు, ఇది మీ కూరగాయల తోట నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు డబ్బును ఆదా చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

ఈ చిట్కాలతో, చెడిపోయిన అరటిపండ్ల గురించి మీరు మళ్లీ చింతించాల్సిన అవసరం ఉండదు మరియు మీరు తయారు చేయగలరు వాటిలో ఎక్కువ. ఈ ప్రియమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండు మరియు మంచి డెజర్ట్‌లను ఆస్వాదించండి!